J'ai testé l'autre soir le moule à omelette reçu par mon nouveau parrtenaire Priceminister.

Je ne savais pas à quoi faire mon omelette et comme il me restait quelques pommes de terre déjà cuites dans mon frigo je les ai utilisées pour mon omelette.

Source : invention

Préparation :

Cuisson :

Pour une personne :

Ingrédients : 3 petites pommes de terre déjà cuite - 2 oeufs - 20ml de lait - sel -poivre - ciboulettes.

Couper les pommes de terre en rondelles et les faire dorer sur toute les faces,dans une poêle avec un peu d'huile. 

1/ Dans un bol, mélanger le lait, les oeufs et une pincée de sel, le poivre et la ciboulette ciselée.

2/ Disposer votre pommes de terre dans le moule à omelette.

3/ Verser le mélange précédent dessus et fermer le moule. Faire cuire au micro-ondes 2min à 800w.(La durée de la cuisson et la puissance varient en fonction de votre micro-ondes).

4/ Sans l'ouvrir, faire tourner le moule grâce au rebord du bas et cuire pendant 30s supplémentaires.

5/ Retirer du micro-ondes en soutenant par la base avec une protection contre la chaleur. Lorsque vous l'ouvrez, faites attention pour ne pas vous brûler avec la vapeur contenue à l'intérieur.

6/ Votre omelette est prête !

Que boire avec ?   Un vin blanc : Bordeaux ou Beaujolais

Verdict : J'ai aimé cette façon de cuire l'omelette et de plus, pour une personne qui est au régime ou qui fait attention à son poids, cette omelette est cuite sans aucune matière grasse !

Partenaire pour cette recette :

- PRICIMINISTER   pour le moule à omelette

Bon mardi à tous et toutes !