Quand Choupette et Papoune cuisinent

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11 mars 2009

Coeur à prendre...

Mais non, ce n'est pas mon coeur qui est à prendre...il est pris depuis belle lurette...mais le titre de mon dessert qui suit : Il vient du magazine "Maxi" n°1163 Pour 6 coeurs : Préparation : 20min : Cuisson : 1h20min- 9 jaunes d'oeufs- 2 gousses de...

Posté par choupette88 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: safran

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11 mars 2009

Poulet à l'orientale

Recette du magazine "femme actuelle n°1273" Pour 6 personnes:préparation : 20minCuisson : 40min 1 poulet fermier coupé en 8 morceaux2 oignons3 tomates olivettes 10 gousses d'ail j'en ai mis que 5250g de pois chiches en conserve1 c à s de ras-el-hanout3...

Posté par choupette88 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2009

Verrines de fraises au mascarpone

Lors de mes courses samedi, j'avais acheté une petite barquette de fraises au magasin ALdi. Vu le prix qu'elles étaient, je pensais qu'elles n'auraient aucun goût mais ce n'était pas le cas...elles étaient très parfumées ! Voici le dessert recopié sur...

Posté par choupette88 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2009

Concours du meilleur blog...

Je me permets de vous rappeler que mon blog fait le concours de A.F Touch cuisine, alors si vous aimez mon blog, vous pouvez voter en cliquant sur le logo, ensuite cliquer sur "top blogs" vous avez jusqu'au 31 mars 2009, un vote par jour est autorisé...

Posté par choupette88 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2009

Filet mignon de porc aux courgettes, gratin de patates douces

Recette de http://www.750g.com/ pour le filet mignon Après ma matinée forte en émotions, et pas courante du tout...il y a qu'à moi qui arrivent des choses pareils !! j'ai enfin réussi à faire le repas que j'avais prévu ! Préparation : 15minCuisson : 45min...

Posté par choupette88 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patate douce

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10 mars 2009

Pomme rôtie aux pistaches

J'avais découpée cette recette dans un télé-loisirs. La réalisation est de Monique MOURGUES. Préparation : 15minCuisson : 30min Ingrédients :2 grosses pommes1/2 citron non traité 1/2 orange j'en avais pas, j'ai remplacé par un demi pamplemousse15g de...

Posté par choupette88 à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2009

Avocats farcis au crabe et thon

Mon repas de hier soir était des avocats aux crevettes...mais au moment de les faire je me suis aperçue que je n'avais pas de crevettes...!!! et pas du tout envie de resortir pour en acheter...alors j'ai fais avec les moyens conserves de ma cave. INGREDIENTS...

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9 mars 2009

Soupe de chou-rave à la ciboulette

Recette de cuisine sympa n°22 Préparation : 30min Ingrédients pour 4 portions : * 600g de chou-rave* 400g de pommes de terre* 750ml de bouilon de légumes* 3 c à s de crème fraîche* ciboulette* sel et poivre Peler et laver le chou-rave et les pommes de...

Posté par choupette88 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-rave

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8 mars 2009

Brioche à la fleur d'oranger

J'ai pris pour cette brioche la recette de ma fille "catégorie viennoiserie". Mais j'ai divisé les portions en deux, j'ai fait une tresse droite et le premier levé de la pâte a été fait dans la map. Ingrédients :250g de farine1/2 cube de levure de boulangerie1...

Posté par choupette88 à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2009

Boeuf aux carottes à la coriandre

Recette du guide cuisine n°23 Préparation : 20minCuisson : 2h30 Pour 6 personnes : Dans une cocotte dorer 10 min 1,3kg de boeuf à braiser en cubes avec 2 c à s d'huile. Ajouter 1,2 kg de carottes coupées en tronçons et 2 gousses d'ail hachées.Chauffer...

Posté par choupette88 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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