Quand Choupette et Papoune cuisinent

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30 décembre 2017

POIRES AU GEWURZTRAMINER ET AU COCKTAIL DE NOÊL

Un dessert léger avant le réveillon ... des fruits, un peu de vin et le concentré de mon partenaire a fait de ce dessert un vrai bonheur ! Source : Invention de Papoune Préparation : Pour 2 personnes : Dans une casserole, déposer 4 poires épluchées en...

Posté par choupette88 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, massenez, cocktail de noel, géwurtz

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29 décembre 2017

THE STEACK-FRITES DES FÊTES ..

Tout le monde connait et a déjà mangé un steak-frites ! Aujourd'hui nous vous proposons le steak-frites des fêtes ... le boeuf se change en biche et les frites de pommes de terre en frites de patates douces !! Pour deux assiettes : I ngrédients : 2 escalopes...

Posté par choupette88 à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Patate douce, frites, biche

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28 décembre 2017

DAUBE DE SANGLIER AUX MYRTILLES

Le gibier est défini comme l'ensemble des animaux que l'on chasse.Les différentes espèces de gibier permettent de proposer toutes sortes de recettes savoureuses à ses convives. Que les bêtes soient à poils ou à plumes, il existe quantité de façons de...

Posté par choupette88 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookut, myrtilles, daube, sanglier

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27 décembre 2017

MOELLEUX A LA CREME DE MARRONS

Souvenez-vous ... vendredi dernier je vous faisais saliver avec ma tarte chocolat-crème de marrons ... je continue aujourd'hui avec mes moelleux à la crème de marrons !! Vous l'avez compris ... j'aime la crème de marrons !!! Préparation : 10minCuisson...

Posté par choupette88 à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marrons, moelleux

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26 décembre 2017

CASSOLETTE AU SAUMON

Noël est fini ... avant de recommencer à préparer les repas pour le nouvel-an, je suppose qu'on a tous envie de mettre les estomacs au repos et surtout ne plus trop cuisiner jusqu'au réveillon ... Voici donc une recette très rapide à réaliser et qui reste...

Posté par choupette88 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, ravioles

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25 décembre 2017

COCKTAIL DE NOEL ET ... JOYEUX NOEL !

Bonjour bonjour ... vous avez passé un bon réveillon ? Je suppose que beaucoup d'enfants sont en train de découvrir et de déballer leurs cadeaux trouvés sous le sapin au réveil ... C'est le coeur rempli de lumières et de chaleur que Papoune se joint à...

Posté par choupette88 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joyeux noel, massenez, cocktail de noel

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21 décembre 2017

HUÎTRES GRATINEES AU GINGEMBRE

Voici une autre entrée pour votre réveillon ou jour de Noël. Vous pouvez préparer le beurre la veille et le réserver au frais, il n'en sera que meilleur. Les huîtres peuvent être ouvertes jusqu'à 2 à 3h avant de les mettre à cuire : résevez-les couvertes...

Posté par choupette88 à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huitres, gingembre

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20 décembre 2017

BUCHE TRES VANILLE, BISCUIT PISTACHE ET INSERT CERISE

Une bonne bûche pour finir un bon repas de fête c'est le top ! Celle que je vous présente aujourd'hui a été réalisée par ma fille pour le jour de Noël l'année dernière, elle était très bonne et très jolie ! C'est pour cela que je vous la représente cette...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises buche vanille

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17 décembre 2017

UN TRES BEAU COLIS ... COOKUT

Le Père-Noël est encore passé à l'avance pour notre blog culinaire ... Un très joli colis envoyé par Marion et la boutique COOKUT La marque COOKUT est une marque française qui conçoit et fabrique des produits que vous allez adorer pour la cuisine, la...

Posté par choupette88 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookut

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16 décembre 2017

TARTE TATIN AUX POMMES DU LIMOUSIN AOP

j'avais reçu un mail de Audrey en début de semaine me demandant si j'étais toujours d'accord pour un partenariat avec leurs pommes : La pomme du Limousin AOP Un équilibre parfait entre sucre et acidité. Une chair ferme, très croquante et juteuse. Aussi...

Posté par choupette88 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tatin, pommes Limousin

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