Quand Choupette et Papoune cuisinent

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24 août 2012

TARTE FINE AUX ROUGETS

Nous avons fait cette délicieuse tarte aux rougets un samedi soir que ma fille était revenue pour le week-end. Source : CVF n°146 2012 Préparation et cuisson : 30min Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée - 8 filets de rougets - 500g d'oignons émincés...

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14 juin 2012

TARTE AU THON

Même que je sais que papoune n'apprécie pas vraiment les tartes salées je me permet d'en faire une de temps en temps car j'aime encore assez...pardon Papoune... lol ! Ingrédients pour un plateau de 26cm - 1 pâte brisée - 1 grosse boite de thon au naturel...

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19 mai 2012

TARTE A LA RHUBARBE

Holala...je n'ai jamais publiée ma tarte à la rhubarbe... vite je répare cela car c'est vraiment trop bon !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 800g de rhubarbe - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs entiers - 1/4 de litre de lait et crème...

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10 mai 2012

TARTE AUX POMMES GOULIBEUR, CHANTILLY AU CALVADOS

J' ai reçu il y a quelque temps un kit pour tarte aux pommes. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes (Reine des Reinettes, Elstar, Boskoop...) et c'est tout, le reste est dans le kit ! Préchauffer le four à 150°C. Ouvrir le sachet de Goulibeur, déplier...

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23 avril 2012

TARTINES FENOUIL, TOMATE, EMINCE DE THON

Une recette rapide à réaliser pour les gens pressés... Ingrédients pour une tartine : 1 tranche de pain de campagne - 1 boite de thon à l'huile d'olive extra vierge - 1 citron - 1 tomate - fenouil Préparation : Cuire le fenouil à la vapeur pendant 10min...

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2 avril 2012

TARTELETTES A LA BANANE ET A LA NOIX DE COCO

Source : Vie pratique gourmand n°235 La recette est pour une tarte de 6 personnes, j'ai fais 4 tartelettes et avec le restant j'ai fait des petits gateaux. Préparation : 20min Cuisson : 35min J'ai fais ma propre pâte : dans mon robot j'ai mis 150g de...

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29 mars 2012

TATIN D'ENDIVES AU JAMBON

Des endives dans le bac à légumes de mon frigo, des tranches de jambon...mon diner est tout trouvé pour ce soir... Nettoyez les endives, les couper en deux dans la longueur et les faire revenir avec une échalote émincée dans une poêle avec un peu de beurre....

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22 mars 2012

PIZZA TARTIFLETTE

Pour 2 pizzas : Préparation : 30min Disposez 2 disques de pâte à pizza sur la plaque du four. Badigeonnez chacune de 4 c à s de crème fraîche. Garnissez de 2 pommes de terre cuites à la vapeur coupées en rondelles et de 6 tranches de lard fumé. faites...

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4 février 2012

TARTELETTES AUX POIRES

Une improvisation un soir alors que j'avais envie de manger des tartelettes au dessert !!! Il me restait en plus un rouleau de pâte feuilletée dans le frigo qui arrivait en bout de date, des poires, un fond de pot de nougat blanc, un fond de pot de pâte...

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9 décembre 2011

TARTE AUX POIRES

Une tarte que j'ai réalisée encore un soir ou j'avais mon papa pendant l'hospitalisation de ma maman, il fallait bien le gâter un peu ... Ingrédients : une pâte sablée prête à dérouler - 4 poires - 3 oeufs - 7c à s de crème liquide - 70g de sucre - cannelle...

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