Quand Choupette et Papoune cuisinent

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5 juin 2013

TARTE AU CHOCOLAT DE FREDERIC ANTON, CREME ANGLAISE AU CAFE

Voici ce jour ma tarte au chocolat de la fête des mères. Pour 8 personnes : Pâte sablée : 500g de farine - 250g de beurre - 2 oeufs - 5g de sel - 200g de sucre glace Dans le bol de votre robot, versez la farine et le beurre mou coupé en morceaux et faites...

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4 mai 2013

TARTE AUX POMMES REVISITEE

Tout le monde a déjà fait une tarte aux pommes que ce soit au sucre ou à la crème ! L'autre jour, j'ai voulu changer la traditionnelle tarte aux pommes...voici le résultat ... Pour un plateau de 24cm : Ingrédients : 1 pâte brisée - 225ml de crème liquide...

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8 mars 2013

PREPARATION POUR PATE A PIZZA MAISON

Lors de mon partenariat avec GRUAU D'OR j'avais reçus plusieurs paquets de farine dont une préparation pour pâte à pizza, nous l'avons seulement utilisée l'autre jour. PREPARATION POUR PÂTE A PIZZA : Ingrédients pour une pizza : 250g de préparation pour...

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13 janvier 2013

GALETTE MAISON AUX POMMES

J'aime la galette savez-vous comment...quand elle est bien faite avec du beurre dedans ! Hier soir j'ai fait une galette maison en dessert. Source : magazine Rustica n°2245 Préparation : 30min Cuisson : 40min La recette est pour 8 personnes moi j'ai divisé...

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15 novembre 2012

TARTE AU POTIRON SUCREE

Une tarte au potiron réalisée pour Halloween (maxi-cuisine n°49) mais moi je l'ai vue sur le blog "cuisinemutante". Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée - 1,2kg de potiron - 150g de sucre - 2 oeufs - 15cl de jus d'orange - 10cl de crème liquide - 1...

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23 octobre 2012

TARTE AUX COURGETTES ET CAROTTES

J'ai fait cette délicieuse tarte salée le soir même ou je l'ai vue sur le blog de ma copinaute Lou qui l'avait elle-même vue sur la cuisine de Sylvie et Marc . Merci à vous deux !! Je vous fait même un copier-coller de sa recette car je n'ai rien changé...

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3 octobre 2012

PETITES QUICHES LORRAINE A LA BOURRACHE

Une envie de quiche Lorraine mais qui change... voilà ce qui m'est arrivée... Alors j'ai fait ma migaine à quiche de d'habitude... Pour 3 petites tartelettes : 2 oeufs - 20cl de crème liquide - 15cl de lait - des lardons fumés - emmental râpé - sel -...

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22 septembre 2012

CROQUES A L'ITALIENNE

Source : cuisine actuelle Hors Série Juillet/aout 2012 Avec cette recette, je participe au concours de Baba's Kitchen ! http://www.babakitchen.be/article-le-petit-concours-de-la-rentree-le-croque-monsieur-109726760.html Pour 4 personnes ou 2 si vous êtes...

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10 septembre 2012

TARTE AUX PECHES JAUNES

Rappelez-vous mon partenariat avec GOULIBEUR j'avais reçu deux cercles, le premier j'ai fait leur tarte (ici ) comme c'est expliqué dans le livret ou sur la vidéo et l'autre jour avec le cercle restant j'ai fait une tarte aux pêches jaunes. Ingrédients...

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6 septembre 2012

TATIN DE MIRABELLES ET ROMARIN

Source : guide cuisine n°254 Pour 4 personnes : Préparation : 20min Cuisson : 20min Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 500g de mirabelles - 4 mirabelles séchées - 1 branche de romarin - 25cl de glace vanille - 4 c à s de sucre glace - beurre Préparation...

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