Quand Choupette et Papoune cuisinent

16 août 2018

PANNA COTTA AUX MYRTILLES

Bonjour mes chers lecteurs ! Vous avez passé un bon 15 août ? Pour notre part, ce fût une superbe journée avec notre petite Lucie. Nous sommes allés en Alsace à la montagne des singes, elle était enchantée puis ensuite un petit restaurant et pour finir...

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Tags: PANNA COTTA, myrtilles

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20 avril 2018

PANNA COTTA ORANGE ET FLEUR D'ORANGER

Je sais déjà ce que vous pensez ... Choupette et ses panna cotta !!! Hé oui, je vous l'ai dit : j'aime la panna cotta !!! Une autre recette aujourd'hui qui a plu à ma tablée ! Source : Cuisine actuelle n°327 Préparation : 20minCuisson : 5minRéfrigération...

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Tags: pannacotta oranges fleurd'oranger gélatine

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14 février 2018

PANNA COTTA VANILLE-GRIOTTINES COEUR GELIFIE

Pensez à jouer pour gagner de jolis cadeaux pour les 10ans de notre blog c'est ICI ! Choupette et Papoune continuent toute cette semaine à vous gâter pour les 10ans de notre blog en vous donnant la possibilité de gagner 3 tabliers bavettes par jour offert...

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Tags: PANNA COTTA, crème de gingembre, griottines

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16 novembre 2017

PANNA COTTA DE BETTERAVES ROUGES

Une panna cotta aujourd'hui mais version salée ! J'ai vu cette jolie recette sur le blog de " Croquant, fondant, gourmand" et elle m'a donnée envie de la reproduire à mon tour ! J'ai servie cette panna cotta comme entrée, mais réflexion faite, elle conviendrait...

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Tags: PANNA COTTA, gélatine, betteraves

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4 octobre 2017

PANNA COTTA AU JUS DE GINGEMBRE ET COULIS DE MANGUE

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de panna cotta. Ayant reçu d'un nouveau partenaire un coulis de mangue j'ai eu envie de la mettre sur une panna cotta ! J'ai essayé un duo "jus de gingembre et coulis de mangue" ... verdict à la fin de...

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Tags: PANNA COTTA, coulis mangue, jus de gingembre

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28 juillet 2017

PANNA COTTA A LA COMPOTE

Encore une panna cotta ... j'ai trouvé que ce dessert se marierait très bien avec les gourdes de compote "minute fruitée" de mon partenaire Lorrain ! La recette de la panna cotta est toujours la même, maintenant que j'ai trouvé le bon grammage de gélatine...

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Tags: PANNA COTTA, compote

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15 mai 2017

PANNA COTTA AU GINGEMBRE

Je pense que vous le savez tous maintenant que j'aime beaucoup la panna cotta ! De plus, on peut la faire à tout les parfums inimaginables ... J'ai reçu il y a quelque temps de mmon partenaire Gingle People des produits au gingembre ! Aujourd'hui j'ai...

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Tags: PANNA COTTA, gingembre

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5 avril 2017

PANNA COTTA AU POPCORN ET AU CASSIS

Cette recette de panna cotta je l'ai vue sur le site de Zodio Metz et cela m'a donné envie de les réaliser moi aussi ! Il y avait bien longtemps que je n'en avait pas faite ... J'ai utilisé pour cela mes deux petites bouteilles de sirop Monin. Une parfum...

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Tags: cassis, popcorn, sirop monin

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5 septembre 2016

PANNA COTTA LEMON CURD/VANILLE

Ayant entamé pour un précédent dessert mon pot de lemon curd, j'ai réalisé cette panna cotta pour le finir. J'ai associé la vanille au lemon curd et le résultat était plutôt satisfaisant ! Ingrédients pour 2 personnes : 35cl de crème liquide - 25g de...

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Tags: lemon curd, vanille

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8 juillet 2016

GELEE DE LAIT D'AMANDES FACON PANNA COTTA

Il fait beau, il fait chaud et je ne sais pas vous mais moi j'ai envie de manger du froid, du frais et du léger ... Cette gelée a très bien plue et je vous la recommande ! Un entremet très doux, pour combler toutes les petites envies sucrées... Source...

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Tags: cerises lait d'amande amandes pelées

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