Quand Choupette et Papoune cuisinent

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21 mars 2025

NOTRE ORDI SE REFAIT UNE PETITE SANTE ...

Bonjour à tous, le blog reprendra ses recettes à partir du 1er avril, et ce n'est pas un poisson !! Mon ordinateur n'est plus tout jeune et il a besoin d'une remise en forme. Papoune a donc troqué sa veste de cuisine contre sa blouse de réparateur ......

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17 mars 2025

CAILLES SAUCE AUX MORILLES

Bonjour à tous, un peu en retard pour la recette mais nous sommes beaucoup pris par nos représentations théâtrales et du coup je n'ai pas le temps de programmer les recettes ! Dans la recette qui suit, les cailles ont été dorées dans notre Air Fryer selon...

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14 mars 2025

MENUS DU 14 MARS 2025 AU JEUDI 20 MARS 2025

Hello tout le monde ! Voici mes propositions pour cette nouvelle semaine et nous serons au printemps ! Aurevoir l'hiver ... Vendredi 14/03/25 Midi : Lotte à l'Américaine et pommes de terre vapeur Fromage Fruit Soir : Muffins jambon-mozzarella - salade...

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12 mars 2025

MOUSSAKA AU THERMOMIX OU PAS ...

Cette recette de moussaka a été réalisée au thermomix mais il est tout à fait possible de la faire sans ! Nous avons utilisé comme viande le reste d'un gigot d'agneau. Pour les tomates vu que ce n'est pas encore la pleine saison, nous avons utilisé nos...

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10 mars 2025

CUISSE DE POULET A LA SAUCE CREMEUSE

Une belle façon de cuisiner le poulet dans cette recette. Source : Gourmand Préparation : 15min Cuisson : 35min Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 cuisses de poulet - 500g d'épinards - 250g de champignons frais - 1 oignon - 1 gousse d'ail - persil - 20cl...

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9 mars 2025

COCKTAIL MAISON

Comme c'est dimanche, je vous poste pas de recettes mais le cocktail que Papoune m'avait préparé pour la Saint-Valentin; Mais pas obligé d'attendre la Saint-Valentin 2026 pour le faire si vous en avez envie ! Préparation : 1 dose égale à 3 cl Dans un...

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7 mars 2025

MENUS DU VENDREDI 07 MARS 2025 AU JEUDI 13 MARS 2025

Hello tout le monde ! Déjà vendredi alors voici mes propositions ! Vendredi 07/03/25 Midi : Brandade de cabillaud aux topinambours, sauce aux girolles Fromage Fruit Soir : Oeuf cocotte au cousin et à la crème Smoothie ananas-orange-banane Samedi 08/03/25...

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5 mars 2025

CREMES BRULEES A LA FRAMBOISE

Un très bon dessert les crèmes brûlées et en plus si vous avez de la bonne vanille c'est le top ! Nous les avons faites avec les gousses de vanille de notre partenaire VAMIDO et avec des framboises. Un délice ! Source : C'est toujours la même recette...

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3 mars 2025

POULET AU FOUR FARCI AUX CEPES

Une recette de poulet au four que nous avons farci avec nos cèpes de nos forêts Vosgiennes. Nous avons utilisé les cèpes surgelés et les cèpes déshydratés. Source : Sur une idée de Papoune pour utiliser nos cèpes Préchauffer le four à 200°C. Ingrédients...

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2 mars 2025

ENCORE GATE PAR NOTRE FIDELE PARTENAIRE

Depuis plusieurs années nous travaillons avec notre partenaire Benjamin du site " Ustensiles et cuisine ". Ustensiles et matériel de cuisine est un site pour les professionnels mais aussi pour les particuliers. Basé en Alsace à Griesheim sur Souffel,...

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