Quand Choupette et Papoune cuisinent

19 novembre 2010

YAOURT POMME ET POIRE AU CUMIN

Source : livre yaourts collection Lagrange Préparation : 10minCuisson : 15min Ingrédients : 1 yaourt nature - 1 litre de lait entier - 2 poires - 2 pommes - 4 c à s de vergeoise - 1 pincée de cumin en poudre - 3 c à s de lait (ne figure pas dans la recette...

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17 novembre 2010

ROTI DE PORC AU ROMARIN

Source : guide cuisine n°32 aout-septembre 2010 Un bon rôti qui a permis de prendre le reste de romarin du jardin avant les gelées ! Préparation : 15minCuisson : 2h15Repos : 15min Salez, poivrez 1 rôti de porc dans la palette d'1,5kg. Placez-le dans un...

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15 novembre 2010

POIRE FONDANTE EN ROBE CROUSTILLANTE

Source : magazine maxi-cuisine n°61 La recette est pour 6 personnes, je vous la livre ainsi, moi j'ai fait pour deux poires seulement. Préparation : 20minCuisson : 25minréfrigération : 30min Ingrédients : 1 bloc (250g) de pâte feuilletée - 6 poires -...

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13 novembre 2010

Merci !

C'est la première fois qu'autant de personnes me souhaitent ma fête, c'est pourquoi bien sincèrement et du fond du coeur je vous dis A toutes et tous, mais aussi à Mamouzette pour sa carte personnalisée qui m'a fait grand plaisir et bien sûr à Choupette...

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12 novembre 2010

GATEAU DE FOIES DE VOLAILLE

Nous sommes le 12 novembre jour de la Saint Christian...la fête à Papoune, alors je vous poste une recette qu'il a réalisée le mois dernier. Source : cuisine actuelle n°238 Préparation : 15minCuisson : 45min Ingrédients pour une terrine de 6 personnes...

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11 novembre 2010

VENDREDI 12 LA FETE A PAPOUNE...

Bonjour bonjour... Je vous souhaite un bon 11 novembre ! Je ne vous poste pas de recettes aujourd'hui, c'est jour férié et jour de repos pour moi et pour Papoune... et je vais en profiter que nous sommes tous les deux à la maison pour le chouchouter......

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9 novembre 2010

MERLU AUX PETITS LEGUMES

Source : maxi-cuisine n°61 Préparation : 25minCuisson : 20min Pour 2 personnes : 2 pavés de merlu - 1 petite tête de brocoli - 500g de carottes - 60g de petits pois surgelés - 1 c à s de farine - 1 c à c de graines de coriandre - 1 c à c de baies roses...

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8 novembre 2010

MACARONS GANACHE PISTACHE

Bonjour, me revoilou...je n'ai pas eu beaucoup de temps à moi la semaine dernière c'est pour cela que vous n'avez pas eu de recettes. Nous avons reçu notre amie de La Rochelle et une amie à elle de dimanche à jeudi, donc en rentrant du boulot je n'allais...

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2 novembre 2010

SIROP DE LIEGE

Toujours mon menu...passons aux fromages ... je l'ai accompagné de sirop de Liège que nous avons découvert lors de notre w-e en Belgique. Sirop de Liège Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Aller à : Navigation , rechercher Le sirop de Liège...

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30 octobre 2010

EFFILOCHEE DE CANARD ET PUREE DE CELERI

Source : Maxi-cuisine n°55 oct-nov 2009 J'ai déjà fait cette recette l'année dernière ici, vu le succés je l'ai refaite sans hésiter... Pour 6 personnes : Préparation : 45minCuisson : 1h Ingrédients : 4 cuisses de canard confi250g de champignons de Paris1...

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