Quand Choupette et Papoune cuisinent

19 mai 2009

Rôti de porc, ratatouille maison

Tout à une fin...aujourd'hui à 13h c'est la reprise du boulot après une semaine de vacances !Maintenant il va falloir attendre le 1er août pour en avoir de nouveau...mais là, ce sera les vacances d'été, j'aurai 2 semaines...en parlant de ça, j'attends...

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19 mai 2009

Courgettes rondes farcies

Au menu hier soir :*courgettes rondes farcies*tartelettes aux mirabelles Pour 2 personnes :- 3 courgettes- 2 biftecks hachés- 1 gousse d'ail- 1 oignon- du persil- 3 tomates- 1 oeuf- un peu de mie de pain trempée dans du lait- sel et poivre Coupez un chapeau...

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Tags: courgettes rondes

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18 mai 2009

tartelettes aux mirabelles

Un dessert tout simple pour finir mon reste de pâte brisée.Les mirabelles viennent de mon congélateur, il faut les manger avant l'arrivée des fraîches !! Donc pas de recette, c'est la recette de base avec juste du sucre. TRES BONNE SOIREE...

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15 mai 2009

Soirée Mc Do....

Hé oui, pas de soupe à faire ce soir... ayant lu de la pub sur Mc Donald's cette semaine, mon mari a eu envie de manger un hamburger.Je vous avoue que je n'aime pas vraiment cela...mais une fois de temps en temps...et en plus rien à faire ! Alors en sortant...

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15 mai 2009

tarte rhubarbe-mascarpone

Je me suis basée sur la recette coriandre et je l'ai adaptée à ma façon. Pour la pâte j'ai utilisée la recette que faisait maman Jacqueline (ma belle-mère).Pour un plateau de 6 personnes : - 200g de farine- 2 c à s d'huile- 1 c à c de vinaigre- 1 c à...

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14 mai 2009

Verrine rhubarbe-fraises à la crème de mascarpone

Recette de 750g.com Pour 2 amoureux :250g de rhubarbe25g de fraises6 boudoirs50g de sucre80g de mascarpone5cl de crème liquide1 oeuf Epluchez la rhubarbe et coupez-la en tronçons de 2-3 cm. Mettez-la dans une casserole avec 25g de sucre et 2 cuillères...

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14 mai 2009

Salade haricots à l'Espagnole

Profitant du soleil (apparemment il pleuvait partout) et de mes derniers jours de vacances, j'ai passé mon après-midi à jardiner et nettoyer le tour de ma maison. Résultat : Assez fière de moi....lolDonc pour le souper de ce soir, j'ai fait mon dessert...

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Tags: chorizo

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14 mai 2009

Tartelettes amandines aux fraises

Guide cuisine n°216 Préparation : 30minCuisson : 25minFour th. 6-7 (200°C) Pour 2 amoureux :1 pâte sablée100g de fraises50g de poudre d'amandes40g de sucre en poudre15g de farine + 10g1 oeuf40g de beurre + 10g1cl liqueur de fraisesucre glace Etalez la...

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14 mai 2009

Tacos de boeuf

Guide cuisine n°216 Préparation : 20minCuisson 15min Pour 2 personnes Ingrédients :100g de boeuf haché4 coques de tacos de maïs (type Old EI Paso)50g de gouda1 petit oignonQuelques feuilles de salade verte1 c à s de concentré de tomate6 tomates cerises1...

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13 mai 2009

Petit bavarois aux fraises

Guide cuisine n° 216 Préparation : 30minCuisson : 10minRéfrigération : 4h Pour 2 amoureux :150g de fraises30g de sucre poudre10cl de lait2 jaunes d'oeufs3g de gélatine8cl de crème liquide1 coulis de fruits rouges surgelé je l'ai fait moi-même en mixant...

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