Quand Choupette et Papoune cuisinent

11 février 2015

TARTE AU MUNSTER ET AU CUMIN

Une bonne tarte que nous avons appréciée et idéale pour un soir ou vous n'avez pas envie de trop cuisiner ... Source : Cuisine actuelle mais j'ai ajouté des pommes de terre en plus pour faire un peu plus consistant. Pour 4 personnes : Préparation : 30min...

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Tags: munster cumin

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29 janvier 2015

MINI-TARTELETTES AUX POMMES FACON TATIN

Chez nous on n'aime pas jeter alors avec le reste des pommes et de la pâte feuilletée de ma galette ICI j'ai fait des mini-tartelettes façon tatin ! Source : invention Préparation : 5min Cuisson : 25min Ingrédients : pommes - cannelle - sucre - pâte feuilletée...

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Tags: cannelle, empreintes

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19 novembre 2014

TARTE AU CANTAL MAISON

Suite à mon partenariat avec la croisée des terroirs et un morceau de cantal au lait cru, j'ai réalisé cette tarte avec la moitié du morceau. J'ai congelé l'autre moitié pour une 2èm façon de tarte au cantal ! Pour 4-6 personnes :Ingrédients : 1 pâte...

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Tags: cantal aop au lait cru

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29 octobre 2014

TOURTE AU POULET, CHAMPIGNONS ET LARDONS

Je reviens tout doucement vers vous avec une recette de tourte au poulet. Je vais essayer de vous publier une recette tous les deux jours en attendant que ma cheville soit complétement guérie. Mais je vais mieux, à la maison je me passe de mes cannes...

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Tags: curry rouge

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17 octobre 2014

TARTINE DE JAMBON DE BAYONNE

Source : gourmand n°300 Pour 4 personnes : Préparation : 10minCuisson : 5min Ingrédients : 2 tranches de jambon de Bayonne - 1 tomate - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de basilic - quelques brins de ciboulette - 2 mozzarellas - 2 tranches de pain...

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Tags: jambon de bayonne

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1 octobre 2014

PIZZA AU THON

Source : mon invention du soir ... Ingrédients : 1 pâte à pain - 1 grosse boite de thon au naturel - 1 purée de tomate en brique - 2 c à s de zaatar - 2 c à s de crème liquide - gruyère râpé Préchauffer le four à 220 °C Etalez la pâte et la mettre dans...

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Tags: PIZZA

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30 septembre 2014

TARTE AUX POIRES, COMPOTE DE POMMES ET SAFRAN

Pour cette tarte comme je n'avais plus de farine pour faire la pâte j'ai utilisé de la farine de seigle à la place. Sinon la même recette / Ingrédients : 200g de farine de seigle - 100g de margarine Orion - 1 pincée de sel - 1/2 verre d'eau - 2 c à s...

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Tags: safran, -

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4 septembre 2014

QUICHE AUX LEGUMES LA VACHE QUI RIT

Source : J'ai vu cette recette dans la boite de vache qui rit et elle m'a plue, je l'ai donc faite un soir ou nous avions notre fille et gendre à la maison. Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 tomate - 1,5dl de lait - 3 oeufs entiers - 6 portions de vache...

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Tags: quiché légmes, vache qui rit

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29 août 2014

TARTE AUX MIRABELLES PÂTE MAISON

Ce jour une tarte aux mirabelles, c'est encore la saison alors pourquoi se priver de ce joli petit fruit doré de ma région ? Pour la pâte j'ai pris la recette de celle de ma maman. Ingrédients : 200g de farine - 100g de margarine Orion - 1 pincée de sel...

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Tags: mirabelles, orion

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26 août 2014

TARTE TROPEZIENNE

C'est Papoune qui a réalisé cette belle et bonne tarte tropezienne samedi dernier pour nos invités ! Source : magazine 750g.com et la recette provient de Dorian Préparation : 1hCuisson : 45minAttente : 3h Ingrédients pour 8 personnes : Pour la brioche...

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Tags: tarte tropezienne

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