Quand Choupette et Papoune cuisinent

23 juin 2015

BROCHETTES DE FOIE DE VOLAILLE

Le soleil est bien là depuis samedi alors les barbecues chauffent dans les 4 coins de notre rue ... Je continue avec mes recettes spéciales barbecue ! Vous pouvez en voir encore plus en allant dans ma catégorie "barbecue". Source : magazine Femme Actuelle...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, chipolatas, foie de volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2015

GAMBAS

Cette semaine, je vais vous poster des recettes spéciales barbecue. Elles sont toutes tirées de mon blog gourmand. Je commence la série par une recette que nous faisons très souvent ... GAMBAS AU BARBECUE Faire dégeler les gambas à température ambiante...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pastis, gambas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2015

CÔTE DE BOEUF AUX HERBES

Après les crevettes au chorizo de hier c'est une côte de boeuf que je vous propose cuite au barbecue. Source : Cuisine actuelle hors série mai-juin 2015 Pour 4 personnes : Préparation : 15min Cuisson : 14min Ingrédients : 1 côte de boeuf d'1,5kg - 1 oignon...

Posté par choupette88 à 04:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: laguiole, côte de boeuf, huile gout à l'ancienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2014

BROCHETTES DE PORC ET POMME DE TERRE AUX HERBES + SAUCISSES ESPELETTE-MERGUEZ

Nous avons fait ce barbecue fin aout, un samedi ou il y avait un peu de soleil ... hé oui ! ils ont été rares ces samedi ! source des brochettes : Cuisine actuelle 284 Pour 4 personnes :Préparation : 35minMarinade : 1hCuisson : 30min Ingrédients : 750g...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochettes de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2014

CÔTE ET GRILLADE DE PORC MARINEES AU BARBECUE

Source : invention de papoune pour la marinade Ingrédients : 2 côtes de porc - 2 grillades de porc - Marinade : 2 c à s de sauce soja Suzi Wan - 2 c à s de sauce Thaï Piment doux Ayam- 1 c à s d'huile d'olive - 3 c à c bombées d'épices Mille et une nuit...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côte grillade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2014

FILETS DE SARDINE AU BBQ ...

Source : invention de Papoune Ingrédients : 8 filets de sardine - poudre de Sumac - huile d'olive Pour deux personnes : Saupoudrer les filets de sardines avec 2 c à c de poudre de Sumac. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Laisser reposer une demi-heure...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filets de sardines, poudre de sumac

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2013

TRAVERS DE PORC GRILLES

Des bons travers de porcs grillés au barbecue dont la sauce a été inventée et faite par papoune ! Ingrédients : 500g de travers de porc - 2 c à s de sauce soja - 2 c à s de sauce worcestershire - 4 à 5 gouttes de tabasco - 2 c à s de ketchup - 2 c à s...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: travers de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

13 juillet 2013

COQUELET AUX HERBES ET COQUELET MARINE A LA JAPONNAISE

Il fait beau, il fait chaud alors il fait bon faire du BBQ...c'est ce que nous avons fait dimanche dernier. Papoune a encore inové une nouvelle recette alors que je travaillais, en sortant à 11h je n'ai eu qu'à me mettre les pieds sous la table, et boire...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 juin 2013

CÔTE DE BOEUF GRILLEE AU BBQ, POMME DE TERRE SOUS LA CENDRE ET TOMATES PROVENCALES

Notre première côte de boeuf de cette année au bbq ! Préparation : 15minCuisson : 30 à 40min env Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 côte de boeuf de 1,5kg - des pommes de terre - 4 tomates - huile - herbes de Provence - ail - sel et poivre Préparation...

Posté par choupette88 à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 septembre 2012

BROCHETTES DE FOIES DE VOLAILLE

Source : magazine Femme Actuelle Hors série Le week-end du 9 septembre nous avions ma fille et mon fils en même temps, que du bonheur de les retrouver tous ensemble, et comme il faisait très chaud nous avons fait un barbecue dont ces brochettes de foies...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote