Cette recette est bonne et rapide à faire dans l'autocuiseur de mon partenaire CECOTEC.

C'est une recette light que vous pouvez faire de deux façons différentes : soit sur une tranche de pain de campagne soit comme nous avec une fondue d'endives, le temps étant plus à nous faire manger du chaud que du froid.
Par contre, nous le referons sur une tranche de pain à déguster sur la terrasse un soir.

Pour 2 personnes : 
Ingrédients : 1 blanc de poulet ou 2 selon si vous êtes un gros mangeur - 1 feuille de laurier - poivre en grains - sel - eau

Introduisez le blanc de poulet, la feuille de laurier et le poivre, sel dans la cuve de votre autocuiseur.

Recouvrez d'eau et programmer le menu "Pocher" pendant 45min.

A la fin du menu, retirez le blanc de poulet et accompagnez-le d'une salade, de tartines ou autres.

Que boire avec ?  un rosé

Partenaire pour cette recette :

- CECOTEC pour l'autocuiseur GM H De luxe

Petit rappel : Mon partenaire CECOTEC vous offre un code promo de 5% sur tout leur site. Il vous suffit de taper : choupetteetpapoune5

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