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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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22 janvier 2022

ORANGES GIVREES

Des grosses oranges attendaient patiemment dans le panier à fruits ... 

J'en ai fait un délicieux dessert en les transformant en oranges givrées.
J'ai utilisé le thermomix pour aller un peu plus vite car je devais partir au travail.
Je me suis inspirée de celle qui est déjà sur notre blog en changeant tout de même quelques petites choses.
Vous pouvez aussi faire ce dessert la veille !

Préparation :
Zester et presser 1 orange, puis garder séparement les zestes et le jus obtenu.
Mettre le zeste de l'orange et 40g de sucre dans le bol, puis mixer 10sec/vitesse10.
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Evider 4 oranges  en prenant soin de ne pas percer la peau.

Placer la coque des oranges et leur chapeau au congélateur.
Ajouter leur pulpe, leur jus et une bonne cuillère à soupe de crème fraiche épaisse dans le bol puis mixer 10sec/vitesse10.

Placer ce mélange au congélateur en remuant souvent afin d'éviter d'avoir des paillettes.

Remettre ensuite la glace presque prise dans chaque oranges et remettre le chapeau.

Placer à nouveau au congélateur jusqu'à la dégustation.

Sortir les oranges 1/4 d'heure avant de les servir.

Saupoudrer de sucre place.

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oranges givrées-8866

Ces oranges givrées sont très appréciées surtout après un repas un peu copieux !

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Commentaires
U
coucou les oranges et les citrons givrés c'est tellement bon, ça me donne envie, bisous à vous 2
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B
un dessert que ma mère adore !
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P
C'est tellement bon ; j'adore ! Bises à vous deux
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P
J'adore !!!<br /> <br /> Je te pique l'idée ;-)<br /> <br /> Bonne soirée.
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M
excellentes ces oranges givrées, cela me rappelle qu'on en mangeait souvent à cette saison lorsque j'étais enfant. Bonne fin de journée
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G
excellent tout comme le citron<br /> <br /> bonne soirée bisous a tous les deux
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T
on voit souvent les citrons givrés mais les oranges<br /> <br /> bonne idée<br /> <br /> bonne soirée
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P
Mon mari adore ça<br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> Bisous
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S
trop bon , en plus j'adore les oranges ! bises
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H
moi j ai une recette comme celle ci mais avec du lait concentré , bravoooooooooooo a toi belle journee a toi et ton n amoureux , bizouuuuuuuuuuuuuuu
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C
C'est délicieux ça ! bisous !!
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C
C'est toujours un délice les oranges givrées ! Bon week-end à vous deux. Bises
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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