PUDDING AU FROMAGE BLANC - Quand Choupette et Papoune cuisinent

750 grammes

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7 décembre 2013

PUDDING AU FROMAGE BLANC

Souvenez-vous mon gâteau au fromage blanc de hier sur mon blog...comme il en restait Papoune l'a transformé en pudding ! Quelle imagination mon Papoune !!!

Couper les restes de gateau en cubes de 1 à 2 cm de côté (environ 150 g de gateau).

Faire tiédir 30 cl de lait. Incorporer 2 oeufs et 2 cs de sucre en poudre (cassonade pour moi). Parfumer avec 1 cc de vanille liquide.

Mettre les cubes de gateau à tremper dans la préparation.

Préparer un caramel avec 100 g de sucre en poudre, 2 cs d'eau et 1 cc de jus de citron. Verser ce caramel dans un moule lorsqu'il a une belle couleur ambrée.

Verser dans le moule la préparation et enfourner pour environ 40 min à 200°.

Servir avec une crème anglaise

Que boire avec ? un de mes vins préférés (qu'on se le dise ;;; lol !) : le Coteau du Layon !!

Verdict : un bon dessert qui permet de finir un reste

Cette recette est sponsorisée par :
- LES FLEURONS D'APT pour les fruits confits

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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GATEAU AU FROMAGE BLANC, A L'ITALIENNE

COUPE REVEILLON

Commentaires

N

nani's kitchen

08/12/2013 15:52

un recyclage très gourmand ! bisous

C

CrispX

08/12/2013 10:49

Superbe ! Bravo pour l'idée, comme quoi, on peut en faire des choses en cuisine ^^ Bisous

B

Brigitte

08/12/2013 09:01

avec de bon reste ont peut faire de tres bon recyclage ton pudding en est la preuve

M

Mamounette85

07/12/2013 21:05

C'est fou comment le fromage blanc qui ne se cuisinait pas est devenu vedette !

C

Carmencita

07/12/2013 18:41

Bravo à papoune pour ce délicieux pudding bien gourmand, bises

M

mamylor

07/12/2013 16:38

Pas mal du tout, jolie recette qui donne bien envie<br /> <br /> belle soirée

G

guy59600

07/12/2013 16:21

un superbe pudding réalisé par papoune en plus c'est délicieux<br /> <br /> une très bonne soirée bises

N

Neceli

07/12/2013 15:41

Hummmm!!!!

A

afaurore

07/12/2013 14:56

bonne idée de recyclage

J

josephine

07/12/2013 14:22

Bravo une bonne idée à garder ! bisous et bon week end:-)

C

ceci-bon

07/12/2013 13:37

Une très belle imagination! Vous avez du vous régaler! Bon week-end, bisous :)

C

Croqdelice

07/12/2013 13:26

Il est vraiment doué Papoune !! une transformation surprenant et extraordinaire !! mais c'est bien sûr, changer un gâteau au fromage blanc pour un pudding... il suffisait d'y penser... et de cela me vient des souvenirs d'un premier séjour en Angleterre qui m'a fait rire aux éclats... je vous raconte le 15... cela dit bravo Papoune, ton pudding est superbe !<br /> <br /> Une excellente journée et surtout merveilleuses vacances à vous deux, gros bisous<br /> <br /> Jacqueline

S

Sylvie et Marc

07/12/2013 13:04

Voilà un pudding qui me rappelle les bonnes recettes de notre terroir. Bravo! Bises. Sylvie.

A

aneth

07/12/2013 12:33

un beau recyclage !!!

M

Mely

07/12/2013 12:10

Huuum tu m'as donné une folle envie de pudding... Quel délice !<br /> <br /> Bon week-end. Bises.

P

Patricia Cuisine

07/12/2013 11:07

félicitation, bonne idée,bizzz

M

Maryse & Cocotte

07/12/2013 08:28

bravo pour la créativité !

B

bree13

07/12/2013 07:48

belle idée !

J

josette

07/12/2013 07:17

bravo a papoune,sa l'air délicieux!! bonne journée bisous

L

Lothus

07/12/2013 05:46

Maman nous faisait ce pudding avec le pain dur ,c'était un régal

V

virgie

07/12/2013 05:21

ma ptite famille devrait adorer cette recette!