Quand Choupette et Papoune cuisinent

12 novembre 2011

LA VRAIE PIZZA ITALIENNE...

Pendant nos vacances ds le Sud, nous sommes allés une journée en Italie, on en a profité pour manger une vraie pizza italienne...hum, un délice !! je voulais prendre du tiramisu en dessert mais mon ventre n'en voulait pas...lol !!! J'ai donc dit à Papoune...

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11 novembre 2011

CARNAROLI INTEGRALE CHAMPIGNONS-LARD-COURGETTES

Au mois d'août, j'ai reçu plusieurs paquets de riz à risotto de mon partenaire E.DELICE épicerie fine. J'ai réalisé cette recette avec le riz "carnaroli integrale" : Le riz Carnaroli Integrale est un riz long, bombé et qui a conservé son enveloppe extérieure....

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10 novembre 2011

CLAFOUTIS SURIMI-CIBOULETTES

J'ai réalisé ce clafoutis pendant l'été mais je n'ai pas eu le temps encore de vous poster la recette. Je profite donc que j'ai fait une pause pour aller dans le Sud nous reposer...pour me remettre tout doucement dans la bloggosphère avec cette recette....

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9 novembre 2011

OMELETTE AUX HERBES ET OMELETTE AU GRUYERE

Un plat tout simple pour un soir accompagné d'une bonne salade verte. Deux omelettes : 1 au gruyère et une aux herbes Ingrédients : 3 oeufs - 100g de gruyère râpé - poivre (pour une omelette) 3 oeufs - herbes du jardin hachées : persil-cerfeuil-marjolaine...

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8 novembre 2011

LEMOND CURD MICRO-ONDE

C'est chez Nicole Passions que j'ai connu la recette du lemond curd au micro-onde! Je le faisais toujours à la casserole et au micro-onde il est tout aussi bon et en plus c'est rapide !! Ingrédients : 100ml de jus de citron jaune bio -le zeste d'un citron...

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7 novembre 2011

RÔTI DE PORC FROID (FLEURY MICHON)

Voici une assiette rapide qui a bien dépanné Papoune un midi ou il était tout seul et très pressé !! En rentrant donc à midi et demi, il voulait se réchauffer les haricots verts de la veille, mais ho surprise...il n'y avait plus de lard dedans...nous...

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6 novembre 2011

WOK D'AUTOMNE ET SON LAPIN A L'HUILE DE NOIX

Quand j'ai reçu mon partenariat Ethiquable, il y avait une bouteille d'huile de noix, Papoune m'a tout de suite dit : - "Dimanche midi, c'est moi qui cuisine... je vais te faire un lapin à l'huile de noix !"- Oh ! mais pas de problèmes...ai-je répondu...

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5 novembre 2011

TARTINES AUX ANCHOIS

Une tartine à déguster à l'apéro, faite avec les restes du frigo et le reste de pain Provençal (recette mis le 14.09.11). Il me restait trois quatre tranches dans mon pain Provençal Mon fournil, de la tapenade maison et une boite d'anchois et de câpres...

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4 novembre 2011

MOJI-LUTTI

Une déclinaison du mojito ! Nous l'avons inventé Papoune et moi ... pour cela nous avons utilisé les bonbons LUTTI Menthise fondant aux 2 menthes, reçus lors de mon partenariat avec LUTTI. Concassez 6 bonbons Lutti Menthise fondant aux deux menthes dans...

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3 novembre 2011

MUSEE ESCOFFIER DE L'ART CULINAIRE

Bonjour, bonjour, je suis de retour !!! Enfin... quelques jours...nous avons passés de très jolies vacances à Villeneuve Loubet. Nous avions depuis notre emplacement de camping la vue sur la mer ! Nous avons été super heureux de pouvoir profiter de notre...

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