menthe - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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menthe

14 octobre 2019

MACARONS BETTERAVE, PARFUM MENTHE

Pour bien commencer cette nouvelle semaine, nous vous présentons un amuses-bouche qui a fait tout son effet à nos hôtes lors de notre repas du 29 septembre. Ce repas avait un petit plus ... c'était les retrouvailles avec mon amie d'enfance ! Nous ne nous...

Posté par choupette88 à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, macarons betteraves, salés

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27 août 2019

CAPONATA A LA MENTHE ET AU PERSIL

Reprise tout en douceur avec une recette réalisée pendant nos vacances. La caponata est une spécialité sicilienne, composée d'aubergines, de céleri-branche et de tomates, émincés et frits à l'huile d'olive. Cette préparation est condimentée avec des câpres,...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, persil, menthe, aubergines, olives, caponata

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3 août 2019

GASPACHO D'ABRICOTS

Un dessert très simple à réaliser avec peu d'ingrédients et pour une touche finale qui enchante nos papilles ! C'est aussi une autre façon de manger des fruits ... Source : Gourmand 427 Préparation : 15minCuisson : 30minRéfrigération : 2h Pour 2 personnes...

Posté par choupette88 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, gaspacho, menthe

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3 mai 2019

PUDDING AUX AMANDES ET FRAISES A LA LIQUEUR D'ORANGE

Le dessert qui suit à fini notre repas des Rameaux en famille. Nous vous l'avons déjà présenté sur le blog il y a plusieurs années, c'est un dessert vraiment très bon et nous le faisons assez souvent. La présentation est un peu changée ... Préparation...

Posté par choupette88 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pudding, fraises, menthe, lioqueur d'orange

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12 janvier 2019

ANANAS GRATINE A LA MENTHE

Notre blog va bientôt fêter en février ces 11ans ... que de chemin parcouru depuis ! Je regardais l'autre jour les toutes premières recettes réalisées et je me suis arrêtée sur celle-là. La photo n'est certes pas jolie, je n'avais pas encore mon super...

Posté par choupette88 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, menthe

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1 juin 2017

COUPE COMPOTE DE RHUBARBE, FRAISES, GLACE VANILLE

Nous rentrons déjà dans le mois de juin, le mois ou l'on peut manger des salades et des fruits à volonté ! Par ces lourdes chaleurs rien de tel qu'une petite coupe de fruits frais accompagnée d'une boule de glace vanille, le soir sur la terrasse ! Source...

Posté par choupette88 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, menthe, compote rhubarbe, glace vanille

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23 mai 2017

FRUITS ROUGES FRAIS EN VERRINE

Même au régime, on peut se faire plaisir avec bon dessert sans calories ! Voici mes deux verrines inventées l'autre soir avec des restes de fruits utilisés pour un précédent dessert. Source : mon inspiration Ingrédients : fraises - framboises - myrtilles...

Posté par choupette88 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, Framboises, groseilles, fraises, menthe, myrtilles

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28 avril 2017

TARTE AUX FRAISES A LA CREME PÂTISSIERE

Lorsque nous sommes allé faire un tour à "Grand Frais" LAXOU samedi dernier, nous avons craqués sur une cagette de jolies fraises ! N'ayant pas d'idées de dessert pour le dimanche midi, j'ai réalisée une tarte aux fraises à la crème pâtissière maison...

Posté par choupette88 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, crème pâtissière, menthe

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28 mai 2016

PANNA COTTA VANILLE-PUREE D'ANANAS

Il y avait très longtemps que je n'avais plus fait de panna cotta et pourtant c'est un des desserts dont nous aimons à la maison. Ayant reçu de la purée d'ananas de mon partenaire j'ai fait une panna cotta avec. Source : pas de source précise, la base...

Posté par choupette88 à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PANNA COTTA, menthe, purée d'ananas

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4 octobre 2014

SALADE DE FRUITS AU CIDRE

Source :Gourmand n°300 Pour 4 personnes :Préparation : 25minRéfrigération : 1h Ingrédients : 2 pommes golden - 2 poires williams - 2 kiwis - 250g de raisin blancchasselas - 1 jus de citron - feuilles de menthe - 20cl de cidre Lavez le raisin et enlevez...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cidre, menthe

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