Quand Choupette et Papoune cuisinent

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7 janvier 2016

POT-AU-FEU DE NOEL AU FOIE GRAS

Un plat unique ce jour cuisiné le lendemain de Noël. Le pot-au-feu : tout le monde connait et en a déjà mangé au moins une fois dans sa vie ? Ce jour, un pot-au-feu que l'on peut mettre sur une table festive car il contient du foie gras et des cailles...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pot-au-feu, noel foie gras caille

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6 janvier 2016

GALETTE POIRE ET CHOCOLAT

L'épiphanie est fêtée le premier dimanche après le premier janvier jour des Rois mais surtout période de la galette des rois. La date est donc variable, mais la date biblique est le 6 janvier donc aujourd'hui ! L'Épiphanie ou Jour des Rois est une fête...

Posté par choupette88 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epiphanie, galette poire chocolat

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5 janvier 2016

JUS DE FRUITS MAISON POMMES-KIWI

Au moment des fêtes tout le monde mange plus qu'à l'ordinaire alors rien de meilleur qu'un bon jus de fruits frais maison le matin au petit-déjeuner ! J'ai fait ce jus de fruit au moment de Noël pour mes enfants. Ingrédients : 5-6 kiwis et 2 pommes Vous...

Posté par choupette88 à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kiwi, pommes

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4 janvier 2016

TOURTES DE LA MER

Nous avons fait ces petites tourtes le soir du jour de Noël. Elles peuvent préparées la veille ou plusieurs jours à l'avance avant d'être congelées Le jour de la dégustation, vous les enfournerez 40 - 45min sans les décongeler. Source : Cuisine actuelle...

Posté par choupette88 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits de mer, beurre blanc, tourtes

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3 janvier 2016

MA TABLE DU NOUVEL-AN NOIRE ET BLANCHE

Bonjour bonjour ... je vous présente ce jour ma décoration de table pour le réveillon du nouvel-an. Comme je vous l'avais dit, nous étions que tous les deux car je travaillais très tôt le 1er janvier ... et il faut dire que nous aimons bien notre petit...

Posté par choupette88 à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouvel an

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2 janvier 2016

CHRISTMAS PUDDING

Ce jour un christmas pudding fait par Papoune. Ce n'est pas le vrai Christmas Pudding qui doit être fait 3 mois à l'avance car Papoune ayant été hospitalisé et bien fatigué il n'a pas du tout pensé à le préparer ! Mais comme il tenait à présenter à ses...

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Tags: Christmas pudding

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1 janvier 2016

BONNE ANNEE ET ... A VOTRE BONNE SANTE ...

Au revoir 2015 ... bonjour 2016 ! J'espère que vous avez passé un très bon réveillon et que vous êtes prêts pour cette nouvelle année qui commence ! Nous adressons nos plus sincères remerciements à vous qui nous laissez des commentaires, ou qui tout simplement...

Posté par choupette88 à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GUIGNOLET KIRSH GRIOTTINES CHAMPAGNE CREMANT

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31 décembre 2015

TABLE OR NOEL2015

Et voilà, nous y sommes ... c'est le dernier jour de l'année 2015 et nous allons passer à 2016 ! Tout d'abord je vous souhaite un très bon réveillon de nouvel-an que ce soit en famille, entre amis ou tout simplement comme nous deux, bien tranquille à...

Posté par choupette88 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: or noël

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30 décembre 2015

BÛCHE CHOCOLAT AU LAIT - PASSION

Une bûche faite maison ce jour, servie à Noël ! Une mousse chocolat au lait et une mousse passion ... La recette provient de mon partenaire LA BOUTIQUE D'ALEX . J'ai fais cette bûche deux fois ... une fois sans nappage de couverture une autre fois avec...

Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: passion chocolat lait bûche

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29 décembre 2015

GRAVLAX DE SAUMON

Cette entrée a été réalisée par Papoune pour le jour de Noël. Le gravlax de saumon est une spécialité d'origine scandinave. Il se compose de saumon frais mariné au sel, au sucre et à l'aneth.La préparation est simplissime, le poisson repose quelques jours...

Posté par choupette88 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gravlax aneth saumon chablis

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