Quand Choupette et Papoune cuisinent

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11 juin 2017

LA BOITE DU FROMAGER - DISTILLERIE PEUREUX-MASSENEZ - MINUTE GOURMANDE

Mon facteur est souvent venu à la maison cette semaine et j'ai été très gâtée ! Le premier colis est un nouveau partenaire : LA BOITE DU FROMAGER La boite du fromager est une box de fromages qui vous est livrée à domicile. Si comme nous deux vous aimez...

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Tags: la boite du fromager minute gourmande distillerie peureux-mass

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10 juin 2017

VERRINE DE MOUSSE MASCARPONE-RICOTTA ET SA COMPOTEE DE CERISES

Dans une semaine, je commencerai ma 2ème cure thermale alors je commence par vider le frigo et le congélateur ... La période des cerises commence, les premières nous aimons les manger nature. Jeudi soir, pour finir les cerises fraiches et mes pots de...

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Tags: cerises mascarpone ricotta

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9 juin 2017

GÂTEAU ROULE AUX FRAISES

Nous avons passé le week-end de la Pentecôte chez notre fille et j'ai amené le dessert pour le samedi soir. Il y a un moment, j'ai reçu de mon partenaire BLOCH une plaque en silicone pour faire des roulés, comme je n'avais pas eu encore l'occasion de...

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Tags: ricotta, mascarpone, fraises, roulé

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6 juin 2017

POULET A LA BROCHE ET SA POÊLEE DE LEGUMES ET POMMES DE TERRE

Lorsque nous n'avons pas d'idées pour le repas, nous avons toujours notre roue de secours ... le poulet à la brôche ! Papoune a fait l'accompagnement de ce poulet pour changer de nos habituelles frites et salade verte ! Source : inspiration de papoune...

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Tags: poulet, herbes de Provence tomates cerises

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3 juin 2017

CHAMPAGNE MARCOULT MICHEL - PANNA COTTA SALEE

Souvenez-vous, au mois d'avril je vous avais présenté un tout nouveau partenaire" Champagne MARCOULT dont j'étais la première bloggeuse à travailler avec eux ! Nous avons profité samedi dernier que ma fille était à la maison pour ouvrir et déguster une...

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Tags: champagne Marcoult, panna cotta salée

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2 juin 2017

FRAISIER DU PRINTEMPS

Biscuit léger, gelée de coquelicot et vanille pour cet immense classique de la pâtisserie Française. J'ai réalisé ce fraisier pour mes invités dimanche dernier, pour la fête des mamans. Facile à réaliser, le plus compliqué pour moi était la décoration...

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1 juin 2017

COUPE COMPOTE DE RHUBARBE, FRAISES, GLACE VANILLE

Nous rentrons déjà dans le mois de juin, le mois ou l'on peut manger des salades et des fruits à volonté ! Par ces lourdes chaleurs rien de tel qu'une petite coupe de fruits frais accompagnée d'une boule de glace vanille, le soir sur la terrasse ! Source...

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Tags: fraises, menthe, compote rhubarbe, glace vanille

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31 mai 2017

MIJOTEE PRINTANIERE

L'agneau, un goût de revouveau ... Avec l'arrivée des beaux jours, il nous régale sous toutes les formes : gigot, souris, carré ... J'ai fais cette mijotée printanière un dimanche midi début mai. La recette est pour 6 personnes, je vous la donne ainsi...

Posté par choupette88 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: romarin, agneau, carottes fanes

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29 mai 2017

ENTREMET MOUSSE FRUITS ROUGES, MOUSSE CHOCOLAT BLANC SUR UNE DACQUOISE AMANDE

Aujourd'hui je vous présente mon dessert réalisé pour nos amis de La Rochelle l'autre soir. Cette recette, c'est mon partenaire LA BOUTIQUE D'ALEX qui me l'a donnée. C'était trop bon, à refaire avec une autre purée de fruits par exemple : la framboise,...

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Tags: dacquoise, mousse chocolat blanc, purée fruits rouges

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28 mai 2017

NICOLAS ALZIARI - CUILLERE DU CHEF

Bonjour ! Pour commencer nous souhaitons une bonne fête à toutes les mamans de France ! Je vous présente aujourd'hui deux nouveaux partenaires reçus cette semaine ! J'ai été sollicité via mon blog, par Sarah chargée du secteur marketing et communication...

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Tags: cuillère du chef nicolas alziari

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