Quand Choupette et Papoune cuisinent

3 décembre 2015

CREME RENVERSEE COCO-PASSION

Une crème caramel mais un peu revisité comme recette ce jour. Je les ai réalisées un soir pour mes invités et après un bon repas, ces crèmes ont faites l'unanimité ! Vous pouvez les présenter avec des copeaux de coco frâiche râpée ou de la noix de coco...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait coco, coco râpée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2015

FONDANT AU CHOCOLAT

Nous sommes le 1er décembre, le moment venu pour nos petits chérubins d'ouvrir la première porte du calendrier de Noêl ! Voici le mien : Je reste donc dans le thème chocolat pour la recette du jour ... J'ai réalisé ce fondant au chocolat pendant ma semaine...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat valhrona CUISINE ADDICT boutique d'alex

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2015

PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT ET A L'ORANGE

Comme je vous l'avais annoncé il y a 3 semaines, nous avons accueilli les journalistes de Vosges télévision à la maison ... Le caméraman et sa journaliste nous avaient demandé de réaliser une recette devant leur caméra et ensuite de présenter mon blog...

Posté par choupette88 à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Vosges télévision, oranges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2015

MOUSSES CHOCO-CAFE ET SPECULOOS

Le chocolat, c'est notre gourmandise préférée ! En France on en consomme en moyenne un peu moins de 7kg de chocolat par an ! En cuisine, il sublime tout. Et de plus en plus de chefs l'utilisent aussi dans des plats salés pour profiter de son amertume....

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2015

PETITS GATEAUX DE SEMOULE COEUR COULANT CONFITURE DE LAIT AUX NOISETTES BEURRE SALE

Bonjour mes chers amis, ce jour un dessert réalisé lundi. J'avais fait pour Papoune de la semoule suite à son régime avant son hospitalisation. Je les ai un peu améliorés pour moi en y incorporant un coeur coulant à la confiture de lait aux noisettes...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SEMOULE, pétales de roses, bloch, french cocotte, confiture de lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2015

POIRES POCHEES A LA BIERE ET AUX AMANDES

C'est la saison des poires, je vous poste ce jour une vieille recette déjà faite sur mon blog et dont nous avons appréciée ! Peut-être êtes vous comme Papoune ... les poires il les aiment pas nature mais les apprécient dans un bon dessert ou gâteau !...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, amandes bière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2015

FONDANT AU CHOCOLAT

Nous sommes le 1er décembre, le moment venu pour nos petits chérubins d'ouvrir la première porte du calendrier de Noêl ! Voici le mien : Je reste donc dans le thème chocolat pour la recette du jour ... J'ai réalisé ce fondant au chocolat pendant ma semaine...

Posté par choupette88 à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2015

SALADE D'ANANAS A LA CREOLE

Ce jour un dessert plein de vitamines et quelques petits conseils pour bien choisir son ananas ! Trop mûr, il est mou, pas assez mûr, il est fade et acide, car il ne mûrit plus après ceuillette. L'idéal, c'est l'ananas-avion (transporté par avion), mais...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ANANAS FRAIS, laguiole

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2015

PARFAIT PISTACHE FRAMBOISES

Bonjour mes chers lecteurs, je reprends le chemin du blog après 3 jours passés en Bretagne avec Papoune. C'est d'ailleurs pour cela que vous avez eu la même recette pendant deux jours ... mais je ne peux pas être partout et ce petit break m'a fait du...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PÄTE DE PISTACHE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2015

POIRE SURPRISE COEUR COULANT AU CHOCOLAT, GLACE VANILL, AMANDES GRILLEES ...

Pour cette recette je me suis inspirée des ateliers fruits coulants de French cocotte. Comment revisiter le coeur coulant dans un fruit ... Deux personnes Préparation : 10min Cuisson : 30min pour les poires et 10min pour le chocolat Ingrédients : 2 poires...

Posté par choupette88 à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire william's - cœur coulant - glace vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote