Comme promis il y a deux semaines, voici une nouvelle décoration de table créée avec le joli service à café de ma maman ! Ce service leur a été offert également à leur mariage en 1963 ... et il est encore complet ! Il y a juste eu une tasse à café de...

Le tiramisu ... le traditionnel au café ... un bon dessert que nous aimons beaucoup, d'ailleurs la recette est déjà sur notre blog. Aujourd'hui, nous avons testé le tiramisu réalisé au thermomix et le résultat est également délicieux ! Nous avons utilisé...

Aujourd'hui 20 mars, c'est le premier jour du printemps, la première des quatres saisons. La nature revit, les arbres fleurissent, les petits oiseaux chantent etc ... j'aime beaucoup cette saison ! Nous vous postons une recette qui fait encore hiver mais...

Le chocolat, c'est notre gourmandise préférée ! En France on en consomme en moyenne un peu moins de 7kg de chocolat par an ! En cuisine, il sublime tout. Et de plus en plus de chefs l'utilisent aussi dans des plats salés pour profiter de son amertume....

Source : cuisine actuelle.fr Préparation : 20minPour 4 verrines : Ingrédients : 250g de mascarpone 3 oeufs, 20cl crème liquide - 60g de sucre - 2 c à s d'arôme naturel au café , - 1 c à s de cacao amer - 1 pincée de sel. Fouettez les jaunes et le sucre...