Vendredi en faisant nos courses, nous avons vu que notre poissonnier avait eu un arrivage de poulpe. Nous aimons beaucoup ce poisson ! Papoune a fait deux recettes différentes. Voici la première. Source : basée sur le Magazine HS "A TABLE" Préparation...

Un bien grand titre vous allez me dire !!! Cette recette nous l'avons vu dans "Cauchemar en cuisine", j'aime encore bien regarder de temps en temps ... Nous n'avions pas pris de note alors Papoune l'a refaite un peu à sa façon. Il a fait sa crème de crustacés...