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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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12 novembre 2023

MOUTARDE ET Cie

Je vous présente ce dimanche un tout nouveau partenaire : il s'agit de Moutarde & Cie !

Saviez-vous que l'on peux préparer une délicieuse moutarde maison en seulement 3 minutes ?

Avec la  base pour moutarde maison, préparer votre moutarde ne vous prendra que 3 minutes ! 3 minutes, pour un résultat savoureux, sans additifs, farines, conservateurs etc. Un mélange prêt à l'emploi, de poudres de moutarde jaune, de moutarde brune, d'ail, de curcuma et des graines de moutarde brune entières pour le côté moutarde à l'ancienne.  

La base moutarde vous permettra de préparer votre condiment favori :  

- Une moutarde nature  
- Des moutardes aromatisées en ajoutant des noix pilées, des herbes du jardin etc., des poivres, du mélange 5 baies …. 
- Des recettes utilisant la moutarde en poudre (utilisation type Colman's Mustard) : par exemple pour les fonds de tartes, quiches, panures, marinades sèches, dry rub…. 

Voici ce que j'ai reçu :

 

- 1 paquet de base pour moutarde à l'ancienne
- 1 préparation pour moutarde aux herbes
- 1 préparation pour base et sauce moutarde médiévale
- 1 préparation Tchai latte 

moutarde et Cie-3838

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Un grand Merci à Moutarde et Cie pour ce joli colis et hâte de tester dans des recettes !

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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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