4 août 2008
Clafoutis aux cerises
Chose promise....chose faite ! Tu vois tite cacahuete, je t'avais dit que je ferais un clafoutis avec le restant des cerises...hé bien, voilà : il est fait ! Et en plus on le mangera demain à midi dans ton appartement !!!
Voici la recette : ( c'est celle que fait mon homme.)
Faire comme une pâte à crépes légére.
Dans un saladier mélangez 5 c à s de farine, 3 oeufs, 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à s de kirsch, 1/2 l de lait.
Mettre les cerises au fond d'un plat et versez la pâte dessus.
Enfournez à 220° 20min environ.
PS : Comme il me restait de la pâte j'en ai fait un petit à l'abricot.
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