Le soleil est enfin au rendez-vous alors je vous propose deux petits cocktails différents, réalisés par Papoune pour déguster tranquillement en terrasse et profiter du soleil !

DRY MARTINI :

La recette :

2/10 de Vermouth (Noilly Prat ou Martini Dry) (soit 2 cl pour un coctail de 10 cl)

8/10 de Gin (soit 8 cl) Citron

Dans un verre à mélange ou dans le shaker, mettre 3 à 4 glaçons très froids, ajouter le vermouth puis le gin.

Remuer à la cuillère puis passer dans un verre à martini pour retenir la glace.

Presser au-dessus du verre un zeste de citron pour en extraire l'essence huileuse qui restera à la surface. Selon le goût, ajouter le morceau d'écorce de citron dans le verre.

Décorer avec une olive verte ou un oignon blanc au vinaigre sur un pic.

PINK LADY

1/10 de sirop de grenadine

3/10 de jus de citron

6/10 de Gin

Frapper et servir dans un verre à cocktail.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

Nous vous souhaitons un bon dimanche !

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