Quand Choupette et Papoune cuisinent

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3 janvier 2014

MOELLEUX CREME DE MARRONS-CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE A LA VANILLE

Une grosse envie de chocolat entre Noël et Nouvel-an...cela de doit arriver qu'à moi !!! Pour 4 moelleux : Ingrédients : 80g de chocolat noir - 80g de beurre - 2 oeufs - 45g de sucre - 35g de farine - 4 c à s de crème de marrons. Préparation : Préchauffer...

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2 janvier 2014

CAILLE AU FOIE GRAS, POELEE DE CEPES DES VOSGES ET POMMES DUCHESSE

source : mon imagination Préparation : 15min Cuisson : 30min + 10min pour les cépes Ingrédients pour deux personnes : 2 cailles - 100g de foie gras cru de canard - 1 échalote - 3cl de cognac - 10cl de vin blanc type "Edelzwicker" -150g cèpes surgelés...

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Tags: foie gras cru - cèpes

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1 janvier 2014

AUREVOIR 2013... BONJOUR 2014...

Une année s'est écoulée, une autre frappe à la porte... Nous vous adressons tous nos voeux de bonheur pour 2014. Que cette nouvelle année vous apporte la joie, le bonheur, l'amour entourés de ceux que vous aimez, et surtout la santé. Nous profitons du...

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Tags: bonne annee

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31 décembre 2013

GELEE DE VIN ROUGE ET CHANTILLY

Voici un dessert léger qui conviendra très bien pour le réveillon de ce soir, si vous êtes chez vous ! Source : Maxi Hors Série cuisine Pour 6 personnes :Préparation : 15minCuisson : 10minRepos : 4h Ingrédients : 1 bouteille de vin rouge - 120g de sucre...

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30 décembre 2013

STOLLEN DE NOEL

Ce jour, je vous présente mon stollen réalisé la semaine de Noël. J'en ai fait deux afin d'en apporter un à ma fille qui était à la maternité. La recette provient de son blog. Ingrédients : Pour la pâte levée 500g de farine 30g de levure de boulanger...

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Tags: stollen

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29 décembre 2013

LE PERE NOEL RUE DU COMMERCE COMME PARTENARIAT

Le pére Noël Rue du commerce m'a énormement gâtée pour cette fin d'année !! En effet, j'ai reçu cette jolie table de cuisson induction Whirlpool ainsi qu'une poêle spéciale induction offerte par Amélie en partenariat pour me remercier de mon travail avec...

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Tags: rue du commerce

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29 décembre 2013

PAIN D'EPICES COCKTAIL

Pour ce dernier dimanche de l'année 2013, Papoune et moi-même vous offrons ce cocktail... Pour deux verres : 1 dose = 3cl Ingrédients : 1 dose de sirop de pain d'épices - 2 doses de vodka - 3 doses de lait d'amandes - jus de grenade - glaçons Mettre tous...

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28 décembre 2013

TOASTS NAUTILUS

Pour le jour de Noël, j'ai réalisé des petits toasts avec les produits reçus de mon partenaire Nautilus. Une façon rapide, surtout quand vous avez réveillonnés ... et très bonne pour commencer un repas de fête ! Ingrédients : 1 boite de crabe 100% morceaux...

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26 décembre 2013

CHEESE-CAKE GRIOTTES-PISTACHES

Bonjour à tous, j'espère que vous avez passé un joyeux Noêl et que le pére-noêl vous a gâté !! Je vous poste ce jour le dessert que j'ai fait pour le réveillon de Noël. Source : CVF n°155 Préparation : 30minEgouttage : 30minCuisson : 1h15Réfrigération...

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Tags: griottes

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25 décembre 2013

JOYEUX NOEL

Pas de recette ce jour car c'est Noël et nous sommes chez notre fille depuis hier soir. Ce Noël pour nous sera inoubliable car nous sommes papy et mamie pour la première fois d'une petite Lucie. Elle a pointée le bout de son nez samedi 21 décembre 2013...

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Tags: joyeux noel

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