Quand Choupette et Papoune cuisinent

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7 juillet 2015

COMPOTE FRAISES-RHUBARBE, BOULE DE GLACE VANILLE ET CHANTILLY MAISON

Un dessert avec les fruits de saison ... inventé pour finir ceux qui restaient dans ma corbeille ! Ce dessert est très simple, peu coûteux et rapide à réaliser ... Eplucher et couper en tronçons 500g de rhubarbe. Dans une casserole, verser 250g de sucre...

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Tags: fraises, rhubarbe, sucre saveur myrtille

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6 juillet 2015

SALADE DE ROQUETTE AUX MAGRETS DE CANARD

Je ne sais pas vous, mais nous par cette chaleur on ne mangerait que du froid, radis ... salade tomates ... tartines etc ! Source : recette du guide cuisine n°20 Pour 4 pers : Ingrédients : 2 magrets de canard - 24 tomates cerises - 1 c à s de vinaigre...

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Tags: roquette magret canard

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5 juillet 2015

VIN GUYOT - LE GOÛT

Bonjour à tous mes lecteurs ! Ce jour je vous présente deux nouveaux partenaires : LES VINS GUYOT Un peu d'histoire : Depuis plus de 80ans, la Maison Guyot consacre son savoir-faire à l'amour de la vigne et du vin. Le vin, leur métier ! Travailler la...

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Tags: vin guyot, Le Goût

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4 juillet 2015

CHEESECAKE AUX MYRTILLES ET PECHES JAUNES

Bonjour à tous et tout d'abord je vous souhaite un excellent week-end. Qu'avez-vous prévu ? Nous dimanche se sera restaurant pour fêter mon anniversaire et nos 32ans de mariage. En parlant d'anniversaire voici le cheesecake que j'ai fait pour mes collègues....

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Tags: myrtilles, philadelphia

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3 juillet 2015

SALADE DE PÂTES, AVOCATS, TRUITE FUMEE ET CREVETTES ROSES

Par cette chaleur, j'ai envie de manger que du froid ... ce jour, je vous poste une salade de pâtes. J'ai acheté les ingrédients et Papoune l'a faite avant que je rentre du travail. Nous l'avons mangée sur le balcon à la fraicheur du soir. Source : mon...

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Tags: avocats, SAUMON, crevettes, fusillis

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2 juillet 2015

COCKTAIL FLORIVAL POUR NOS NOCES DE CUIVRE ...

Bonjour à tous ... aujourd'hui est un jour spécial c'est pourquoi je vous propose un cocktail même si ce n'est pas dimanche !!! Il y a 32ans aujourd'hui je disais OUI à Papoune ! On étaient jeunes !!! 32ans de mariage = NOCES DE CUIVRE Nous avons fait...

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Tags: cointreau, noces de cuivre

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1 juillet 2015

TARTARE DE FRAISES A LA PISTACHE

J'aime beaucoup les fraises alors quand c'est la saison j'en profite un maximum ! Ce jour je vous propose un tartare de fraises à la pistache ! Source : Cuisine actuelle hors-série mai-juin 2015 Equeutez 500g de fraises . Coupez-les en cubes et mélangez...

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30 juin 2015

TARTE FRAISES-RHUBARBE MERINGUE ITALIENNE

Bonjour à tous mes chers internautes ! Ce jour c'est mon anniversaire ... quel âge ??? je ne sais plus !!! Mais je vous ai fait pour le fêter une tarte fraises-rhubarbe meringue italienne. Allez chercher votre assiette, petite cuillère et servez-vous...

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Tags: fraises rhubarbe meringue italienne

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29 juin 2015

PETITS MOELLEUX DE POLENTA AUX TOMATES CONFITES

Ce plat que je vous propose ce jour je l'ai découvert testé et approuvé lors de ma semaine de vacances chez ma fille. De ce fait, j'ai voulu le refaire pour Papoune qui, à son tour, l'a approuvé ! Source : Gourmand n°320 Pour 6 personnes :Préparation...

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Tags: polenta - roquette - mozzarella

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26 juin 2015

BROCHETTES BRIOCHEES DE NECTARINE

Ce sera des brochettes pour le dessert que je vous propose ce jour ! Source : Cuisine actuelle n°247 Pour 4 personnes : Préparation : 15min Cuisson : 5min Ingrédients : 4 nectarines - 125g de fraises - 2 tranches assez épaissess(3cm) de brioche vendéenne...

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Tags: briocheBROCHE, nectarines

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