Quand Choupette et Papoune cuisinent

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18 février 2023

MOUSSE A LA CREME DE MARRONS

Envie de déguster les bons marrons reçus de notre partenaire K-DELICES DE PROVENCE ... j'avais un petit pot de crème de marrons alors j'ai marié les deux produits dans une recette ... Préparation : 15min Réfrigération : 4h Pour 4 verrines : Ingrédients...

Posté par choupette88 à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marrons, marrons confits

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8 février 2023

COEURS FONDANTS CHOCOLAT ET CREME DE MARRONS

Un bon même trop bon dessert que je fais encore assez souvent surtout lorsque j'ai envie de chocolat ... Cette fois, au lieu de mettre deux galets de chocolat au centre du fondant, j'ai mis une bonne c à c de crème de marrons et le tout servi encore tiède...

Posté par choupette88 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marrons, coeur coulant

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18 janvier 2023

BÛCHE AUX MARRONS

Cette recette de bûche ressemble beaucoup à celle que faisait ma belle-marrons et qui est déjà sur notre blog alors j'ai voulu la tester ! Ce dessert est beaucoup plus simple à réaliser qu'une bûche classique. A faire bien sûr pendant la période de l'hiver...

Posté par choupette88 à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bûche marrons

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4 janvier 2023

BÛCHE CARAMEL AU BEURRE SALE, POMMES CARAMELISEES ET MOUSSE DE POMMES

Aujourd'hui ma bûche du réveillon du Nouvel-an.Une bûche avec des pommes car mes petites filles aiment les pommes, la compote etc ... donc cette bûche avait tout pour leur faire plaisir ! Source : site Cookido Préparation : 20min Temps total : 4h20 Pour...

Posté par choupette88 à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, caramel beurre salé, mousse pommes

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29 décembre 2022

BÛCHE AMANDE ET AGRUMES

Aujourd'hui ma bûche réalisée pour le jour de Noël. J'ai choisi celle-là parmi de nombreuses autres recettes car après le réveillon et le jour de Noël, je me suis dit qu'elle serait rafraîchissante et c'était le cas ! Source : Site De Buyer Préparation...

Posté par choupette88 à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, bûche, agrumes

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23 décembre 2022

SOUFFLE RENVERSE AU PAIN D'EPICES

Un très bon dessert au odeur de Noël avec ces petits soufflés renversés au pain d'épices. Attention ! Ce dessert se passe au four à la fin de votre repas !En 1996 nous ne trouvions pas de poudre à pain d'épices comme maintenant et du coups dans la recette...

Posté par choupette88 à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices, soufflé

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20 décembre 2022

STOLLEN GLACE AUX FRUITS CONFITS

U n bon dessert glacé fait maison déjà réalisé pour un Noël il y a plusieurs années ! Attention, il faut faire ce dessert la veille ! Vous pouvez faire la sauce au chocolat qui est donnée dans la recette ou pas ... nous l'avons mangé sans la sauce au...

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Tags: stollen, fruit confits

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15 décembre 2022

BUCHE SABLE AU CACAO ET A LA NOISETTE, MOUSSE AU MASCARPONE, CREME VANILLE ET MERINGUE ITALIENNE

Continuons avec des recettes à réaliser pour les fêtes qui approchent ! Je vous fait remonter cette bûche réalisée en 2017. Cette bûche pourra très bien convenir pour le soir du jour de Noël car elle est assez légère donc idéale pour finir un repas de...

Posté par choupette88 à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, noisettes, bûche, crème anglaise

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5 décembre 2022

POIRES POCHEES AUX FRUITS ROUGES

Un dessert aux poires pour ce 5 décembre ! Dans la recette, la poire est pôchée aux airelles mais comme j'avais des fruits rouges dans mon congélateur, j'ai remplacé les airelles par les fruits rouges. Le résultat était très bon ! Source : Cuisine actuelle...

Posté par choupette88 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, POIRES

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1 décembre 2022

PREMIER DECEMBRE ET FONDANT AU CHOCOLAT

Bonjour à tous, nous sommes le 1er décembre, le moment venu pour nos petits chérubins d'ouvrir la première porte du calendrier de Noël et aussi dans certaines familles ce sera le retour du petit lutin farceur ! Et rien de meilleur qu'on bon fondant au...

Posté par choupette88 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calendrier de l'avent, lutin, 1er décembre

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