LE ROSE
Papoune aime beaucoup préparer des cocktails de toutes sortes et moi je les teste...avec modération !!! lol !
Ce samedi là, bien tranquille devant la télé, il m'a préparé un cocktail appelé "le rose".
Source : le guide marabout des cocktails de Ninette LYON Edition Marabout 1980
Rose : Créé vers les années 25-30 par Johnny Milta et par Albert, barmen au Chatam de Paris.
Ce cocktail immédiatement populaire en France l'est devenu en Grande-Bretagne et aux Etats-Unis. Chaque barman professionnel ou non, se doit de jouer avec le Rose, en variant les proportions(plus de kirsch), voire les ingrédients (liqueur de framboises plutot que du sirop), certains changent la formule...qu'importe, pourvu que ce soit bon et que le cocktail reste rose.
Ingrédients :
2cl de kirsch
4cl de Noilly Prat
Mélangez et passez dans un verre givré
Ajoutez une cerise ( pour nous une griottine de chez Peureux)
Je remercie mon partenaire les distilleries Peureux.


