ESPUMA A LA GOMME D'ACACIA - Quand Choupette et Papoune cuisinent

750 grammes

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29 septembre 2011

ESPUMA A LA GOMME D'ACACIA

Un super paquet l'autre jour dans ma BAL ... 12 paquets de bonbons LUTTI. Le soir même je faisais déjà une recette...inventée avec ce que j'avais sous la main !

Pour 2 personnes : 200ml de crème liquide - 18 bonbons moelleux gommes d'acacia LUTTI - 5cl de lait

Préparation : Faire fondre les bonbons dans le lait tout en remuant.

Ajouter ensuite la crème liquide. Mélanger le tout;

Mettre dans votre siphon à chantilly avec une cartouche de gaz.

Placez au réfrigérateur minimum 1h.

Versez dans des petits verres.

Résultat : Très bon ! je referai cet espuma en accompagnement d'une tartelette aux pommes.

Cette recette est sponsorisée par mon partenaire LUTTI

Posté par choupette88 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Commentaires

M

martine

30/09/2011 08:45

Mon dieu, 12 paquets de bonbons LUTTI, je m'en lèche les babines. Depuis que j'habite la Réunion, j'en achète très peu à cause du prix qui double par rapport à la Métropole. Je les réserve pour la pâtisserie à l’occasion.<br /> Ton espuma à l'air bon, dommage que je ne puisse y gouter. A bientôt.

F

Fourchette

30/09/2011 03:54

c'est une bonne idée de les avoir fait en espuma

M

Macaronette

29/09/2011 21:47

Super idée que je garde : ça fait un moment que je n'ai pas mangé de la gomme arabique pourtant qu'est-ce que c'est bon alors ton espuma je m'en léche les babines<br /> Bises

C

carvalho maria

29/09/2011 20:56

Hummm, une sympa verrine de espume!<br /> Tu as du te régaler! <br /> Bonne nuit Choupette, bises;-)*Maria

K

Karine D.

29/09/2011 19:50

Une super idée cet espuma !! Une belle façon de manger de manger des bonbons ;-)<br /> Bisous

B

brimbelle

29/09/2011 19:13

bonne idée!ça a l'air bien bon!bisous et bonne soirée

A

afaurore

29/09/2011 19:10

je ne connais pas ces bonbons

O

Océane

29/09/2011 18:17

j'attends aussi ce paquet

H

Heart of Wild

29/09/2011 14:51

J'aimerais beaucoup avoir un siphon, on fait de délicieuse mousse en un rien de temps !<br /> Bonne fin de journée.

J

josette

29/09/2011 13:37

ton espuma est magnifique,cela doit etre délicieux.bisous

M

marcel

29/09/2011 12:54

coucou voici quelque chose qui devrai me plaire je met la recette de coté hihi bonne journée<br /> Marcel

J

Jeanne

29/09/2011 09:21

Une jolie recette originale !!! Bisous

B

bébé

29/09/2011 09:06

recette tres originale j'ai hate de l'essayer.

C

Chantal V

29/09/2011 07:38

Superbe recette!<br /> A mettre dans la boite à recettes<br /> Bonne journée au soleil !

M

mimine cuisine

29/09/2011 07:13

Je me laisserai bien tenter!!!

N

NICOLE PASSIONS

29/09/2011 06:17

hummmmmmmmmmmmm! une belle idée et Lutti va être aux anges<br /> Bisoussssssssssssssssssssss et très belle journée au soleil encore et encore...

P

Poucinette

29/09/2011 05:53

Une belle découverte ma Choupette

M

Michèle

29/09/2011 04:56

Miaaammm!!!

T

toutoune

29/09/2011 04:49

oulalal choupette ça devais être drolement bon!! bravo pour cette super jolie mousse!!<br /> bisous<br /> toutoune

B

boubou

29/09/2011 04:43

Coucou, cela donne bien envie. Je vais l'essayer. Bonne journée biz boubou