oeufs - Quand Choupette et Papoune cuisinent

1 avril 2019

GÂTEAU AUX CEREALES LION ET PISTACHE pour rugir de plaisir ...

C'est le 1er avril ... il va y avoir des petites plaisanteries un peu partout aujourd'hui ...Mon gâteau n'est pas un poisson d'avril mais un gâteau réalisé pour mes collègues il y a une quinzaine de jours. Il me restait des céréales "Lion" caramel et...

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Tags: pâte de pistache, oeufs, céréales Lion

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12 mars 2019

CREME CARAMEL MAISON

La crème est un dessert que nous aimons beaucoup tous les deux Papoune ! Nos poules produisent très bien et de ce fait nous avons beaucoup d'oeufs, alors l'autre jour, j'ai fais une crème caramel et on s'est régalé ! Source : notre blog Pour 6 personnes...

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Tags: oeufs, poules, blogueuse, crème caramel

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7 février 2019

CRÊPES AUX HERBES, SAUMON FUME ET CREME CITRONNEE

Vous avez sûrement remarqué que depuis samedi, jour de la chandeleur, nous avons continué à vous poster des recettes de crêpes ou de gaufres. Petites astuces pour bien réussir votre pâte à crêpes : pour éviter les grumeaux, choisissez une farine tamisée...

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Tags: CRÊPES, oeufs, ciboulette, aneth, herbes

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2 octobre 2018

OEUFS A L'ESPAGNOLE

Nos poules nous gâtent avec 3 à 4 oeufs par jour et nous les savouront en cuisine sous toutes les formes : crêpes, oeufs cocotte, omelette, oeuf à la coque; pâtisserie etc ... Aujourd'hui ce sera en plat principal pour un soir : Oeufs à l'Espagnole !...

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Tags: oeufs, chemin des poulaillers

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22 mai 2018

OEUFS BENEDICT A L'AVOCAT

Les œufs Bénédicte ou encore œufs bénédictine au Québec sont un plat composé de deux moitiés de muffin, recouvertes d'une tranche de jambon, bacon, saumon ou tomate, d'un œuf poché, et nappées de sauce hollandaise Source : Saveurs n°245 Préparation :...

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Tags: muffins, oeufs, sauce hollandaise, bénédicte

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2 mai 2018

OEUFS EN MEURETTES FACILE

Réalisez cette recette de bistrot emblématique de la gastronomie française pour une entrée de fête ou tout simplement pour un petit diner en Les oeufs pochés au coeur coulant sont servies avec une sauce à base de vin rouge, lardons, oignon, échalote,...

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Tags: pain de mie, oeufs, lardons, carotte, bourgogne, meurettes

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16 mai 2017

OMELETTE AUX POMMES DE TERRE

J'ai testé l'autre soir le moule à omelette reçu par mon nouveau parrtenaire Priceminister. Je ne savais pas à quoi faire mon omelette et comme il me restait quelques pommes de terre déjà cuites dans mon frigo je les ai utilisées pour mon omelette. Source...

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Tags: ciboulettes, oeufs, pommes de terre, omelette

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23 novembre 2016

MOELLEUX AUX 3 CUISSONS

Bonjour mes chers lecteurs, vous allez bien ce matin ? Aimant cuisiner tous les deux Papoune, vous le savez déjà ... nous sommes abonnés à deux magazines de cuisine : Cuisine actuelle pour moi et CVF pour Papoune ! Pas de jalous comme ça ! Ayant beaucoup...

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Tags: pommes au four, oeufs

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4 juin 2016

BROUILLADE CREMEUSE AUX ASPERGES DES BOIS

Cette recette me fait plonger dans mon enfance ... Lorsque j'étais petite, nous allions avec mes parents cueillir des asperges des bois. Je ne sais plus comment ma maman les préparaient mais je me rappelle que j'aimais beaucoup ! L'autre jour, avec Papoune...

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Tags: oeufs, asperges des bois

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26 mai 2016

OMELETTE AUX CHAMPIGNONS DE PARIS FRAIS ET GRUYERE

Souvenez-vous ... il y a 3 semaines Maeva, ma fidéle partenaire m'avait envoyée un très beau colis. Dans ce colis il y avait deux paquets de champignons de Paris frais émincés. Nous en avons utilisé un dans cette omelette. Je ne peux malheureusement pas...

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Tags: gruyère, oeufs, champignons lou-lègumes

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