14 juin 2014

SMOOTHIE AU LAIT D'AMAMDES VANILLE ET FRAISES

Source : mon invention Une recette rapide à faire, idéale quand on a pas envie de faire un dessert .... Dans votre blender mixer 300g de fraises après les avoir lavées. Ajouter 20cl de lait d'amande vanillé et des glaçons. Servir de suite Verdict : A la maison, les smoothies ont les aime de toutes les sortes ! Cette recette est sponsorisée par : - PERL'AMANDE pour le lait d'amande vanillé Rejoignez-moi aussi sur ma page facebook https://www.facebook.com/laviedeChoupette vous pourrez y retrouver toutes nos recettes... [Lire la suite]
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07 juin 2014

VERRINE DE RISOTTO D'ORGE PERLE, GELEE DE MELON A L'ESTRAGON

Source : J'ai inventé cette recette pour participer au concours "défi de cuisine aux herbes". Préparation : Faire fondre 15g de beurre dans une casserole. Verser 100g d'orge perlé et cuire 3min à feu doux en remuant constamment. Verser 5 à 7cl de vin blanc moelleux (Monbazillac ; Bordeaux moelleux ...) Laisser évaporer le vin toujours en remuant. Faire cuire le risotto d'orge perlé en ajoutant louche par louche 50cl de lait d'amande vanillé préalablement chauffé au micro-ondes avec 40g de sucre poudre, tout en remuant. Cela va... [Lire la suite]
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