Quand Choupette et Papoune cuisinent

3 septembre 2015

FILET DE BOEUF JARDINIER

Bonjour ... comment allez vous ce matin ? Ce jour ma recette est idéale après les vacances ... en effet, les vacances ne sont pas faites pour faire régime mais pour profiter des bons moments ... glaces ... pâtisserie ... barbecue ... apéritif à rallonge...

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Tags: petits pois, filet de bœuf

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2 septembre 2015

TATIN DE MIRABELLES A MA FACON ...

Bonjour, ce jour je vous propose un tatin de mirabelles ! Le petit fruit d'or de notre Lorraine est arrivé et au moment d'en mettre des paquets au congélateur pour l'hiver, j'en ai retrouvé un de l'année dernière. Les mirabelles avaient été congelées...

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Tags: tatin mirabelles chantilly GIF

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1 septembre 2015

SALADE MEDITERRANEE

Nous sommes déjà le 1er septembre ... comme le temps passe vite ! Pour garder encore un petit goût de vacances, je vous propose une salade Méditeerranée. Vous pouvez la servir complètement froide, elle est idéale pour profiter encore de cette arrière...

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Tags: mozzarella, penne, aubergine

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31 août 2015

CREME GLACEE A L'HUILE D'OLIVE ET CARPACCIO DE TOMATES

Cette jolie et bonne recette a été réalisée par Papoune le 15 aôut en entrée. Il manquait juste les tomates jaunes, que je n'ai pas trouvées pour donner un peu plus de couleur dans l'assiette. La source provient du magazine "version femina" Pour 4 personnes...

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Tags: VINAIGRE POIVRON PIMENT D'ESPELETTE, le gout, moulin castelas

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30 août 2015

SANGRIA PENASOL

Bonjour à tous mes chers amis et bon dimanche ! ll y a bien longtemps que je n'ai pas fait de test pour vous ... et bien voilà hier soir, j'ai testé la sangria !En allant en courses avec Papoune nous avons vu cette brique de sangria et l'on s'est dit...

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Tags: sangria

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26 août 2015

QUICHE AU CHOU-FLEUR ET ALLUMETTES DE CANARD

Ce jour, je vous présente une façon maline pour faire manger du chou-fleur aux petits ou pour recycler un reste de chou-fleur cuit. Une garniture à la viande + une petite salade = un repas complet vite fait ! Pour 6 personnes :Préparation : 25minCuisson...

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Tags: chou-fleur muscade, épices et tous

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24 août 2015

MILLEFEUILLES TOMATE-MOZZARELLA

Je vous présente ce jour une entrée facile à faire ! Vous pouvez aussi, tout comme moi, la faire un jour ou vous êtes seule et n'avez pas envie de cuisiner ... Le plus dur à faire dans cette recette est le montage afin que la tomate ne s'écroule pas avant...

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Tags: TOMATES MOZZARELLA

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23 août 2015

DOMAINE PREIGNES LE VIEUX

Bonjour à tous et très bon dimanche ! Ce jour, je vous fais découvrir un vin reçu par mon partenaire MAISON GUYOT . Vin de Pays d'Oc Preignes Tradition "Preixanum" Domaine Robert Vic 2013 En 1965, sur les terres de Preignes, le soc d'une charrue permit...

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Tags: DOMAINE PREIGNES LE VIEUX, MAISON GUYOT

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21 août 2015

TRUITES GRILLEES AU BARBECUE

Bonjour à tous, comment allez vous ce matin ? Le soleil devrait être avec nous tout au long de cette journée alors pourquoi pas faire un petit barbecue ce soir. Un qui va changer des traditionnelles merguez-saucisses et qui devrait vous plaire, tout comme...

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Tags: truites, barbecue, beurre d'escargot

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19 août 2015

FILETS MIGNONS ET PUREE DE POMMES DE TERRE AUX HERBES A L'HUILE D'OLIVE

Bonjour, ce jour un filet mignon de porc en cuisine ... Normalement dans la recette il est servi avec du boulghour aux herbes, comme je n'en avais pas, Papoune a fait une purée maison aux herbes. Source : cuisine actuelle n°295 Préparation : 20minCuisson...

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Tags: Filet mignon porc, herbes, lou légumes

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