Quand Choupette et Papoune cuisinent

25 avril 2016

PAINS AU LAIT AU CHOCOLAT

Pendant notre semaine de vacances il y a 3 semaines, nous avions notre petite fille. Le temps n'était pas formidable pour ne pas dire froid alors un après-midi alors que Papoune bricolait dans le garage nous avons toutes les deux fait de la pâtisserie...

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Tags: cpvd foulon, homy, barre de chocolat

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22 mars 2016

BRIOCHE QUI SE PREND POUR UN KOUGLOFF ...

Bonjour à tous, je vous présente ce jour ma brioche mais pas n'importe quelle brioche car celle-là se prend pour un kougloff ... J'avais utilisé fin février un paquet "préparation pour brioche" ICI . Voici comment j'ai utilisé l'autre moitié ! Je l'ai...

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Tags: brioche sucre glace

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27 février 2016

PETITES BRIOCHES AU SUCRE

rangeant mes placards de la cuisine l'autre jour, j'ai vu qu'il me restait un paquet de préparation pour brioche; J'ai donc fait des petites brioches au sucre, nous en avons mangé le soir même et j'ai congelé les autres pour mes petits déjeuner à venir...

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Tags: brioche, sucre perles

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25 février 2016

CANNELES MAISON

Lorsque j'ai vu cette recette sur le joli blog de Steph j'ai eu une énorme envie d'en manger ... j'ai ouvert mes placards et ayant tout ce dont il fallait je m'y suis mise ... le plus dur était d'attendre le lendemain pour les cuire et les déguster !!!J'ai...

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Tags: cannelés, cap d'ambre vanille, concentré extrait vanille

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22 janvier 2016

CAKE A LA PÂTE A TARTINER COCO ET AUX RAISINS SECS

Lundi matin j'ai réalisé ce cake pour amener à mes collégues l'après-midi. Si vous êtes en train de prendre votre petit-déjeuner je vous en offre une tranche ... Source : inspirée de Marmiton dans laquelle j'y ai ajouté des raisins secs et de la pâte...

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Tags: cake pâte coco

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14 décembre 2015

KOUGLOF

La petite histoire du kouglof ... Le kouglof est de toutes les fêtes et réjouissances en Alsace. Autrefois, les paysans riches en faisaient préparer par le boulanger la veille d'un baptème ou d'un mariage, afin d'en distribuer à tout le village et d'en...

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Tags: kougloff

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17 novembre 2015

GÂTEAU AUX NOIX ET AUX POIRES

Vous allez bien ce matin, c'est vendredi donc bientôt le week-end pour certains ... Ce jour, je vous poste un gâteau réalisé la semaine dernière pour mes collègues. Ayant des poires et des noix à la cave, je les ai utilisés pour faire ce gâteau. La pâte...

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Tags: POIRES, noix

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17 octobre 2015

BRIOCHE AU MASCARPONE

Bonjour à tous ... pour finir cette semaine et pour votre petit déjeuner je vous ai préparé une bonne brioche maison ! J'ai trouvé la recette sur le blog de Eva cuisine mais je l'ai un peu différenciée en commençant par la première levée à la machine...

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Tags: mascarpone, levure fraiche

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7 octobre 2015

BRIOCHE PERDUE

Bonjour bonjour ... qui ne connait pas le pain perdu ... c'est une façon idéale pour finir des restes de pain rassis ! La semaine dernière, c'est une brioche perdue que nous avons dégusté ! La brioche perdue est un dérivé plus gourmand du traditionnel...

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Tags: brioche

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21 septembre 2015

CRINKLES AU CHOCOLAT

Pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous livre la recette de petits gâteaux qui font le buzz ! Les crinkles au chocolat sont des petits biscuits au chocolat, craquelés sur le dessus et recouverts de sucre glace. Un cookies original, joli, croquant...

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Tags: chocolat, boutique d'Alex, crinkles, noix

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