Nous sommes le 1er mai, un 1er mai bien différent des autres années ... mais c'est ainsi ! Avez-vous eu votre petit brin porte-bonheur ce matin ? Peut-être même de votre jardin ?

Comme nous sommes un jour férié, nous ne cuisinons pas ... c'est la fête du travail tout de même ! Hihi !

Nous vous présentons donc notre tarte aux fraises réalisée dimanche dernier.

Pas de recette pour cette tarte, juste une pâte feuilletée maison que nous avions au congélateur, une crème pâtissière (tout le monde sait faire) et un brillant à tarte maison réalisé avec un peu de gelée de grosseilles mélangée à de la crème de fraises et le tout chauffé afin de le faire fondre. Ensuite, répartir à l'aide d'un pinceau sur les fraises.

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Que boire avec ? Un Crémant d'Alsace rosé

Nous vous souhaitons un bon 1er mai ! A demain !

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