Quand Choupette et Papoune cuisinent

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19 octobre 2008

La colline de Sion

Cet après-midi nous sommes allés nous promener à Sion. La colline de Sion (ou colline de Sion-Vaudémont) est une colline située dans le pays du Saintois dans le sud de la Meurthe et Moselle en Lorraine. Sion est un village de Meurthe-et-Moselle, à 37...

Posté par choupette88 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jachère fleurie, étoiles de Sion

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19 octobre 2008

tartelette aux quetches

Evidemment, on ne peux pas ranger du bois et faire un dessert !.... Après mon lapin aux noix et mes 8 stères de bois à ranger....il n'y avait pas de dessert ce midi ! Du coups, mon adorable petit mari m'en a fait un vite fait et bon !! Il restait de la...

Posté par choupette88 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2008

Lapin aux noix

Une recette de http://www.vivre-au-quotidien.com Pour 3 personnes : - 1/2 lapin - 25g de beurre - 1 dl d'huile - 150g de noix pelées - 75g de concentré de tomates - 1/2 bouteille de vin rouge - 2 morceaux de pain - Persil cerfeuil, sel, poivre Faire revenir...

Posté par choupette88 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 octobre 2008

Magrets de canards aux coings

Recette de http://encuisinectout.canalblog.com/ Pour 2 personnes : 1 magret ; 3 coings (les miens étaient petits) ; 75g de petits oignons ; 1 c à s de miel ; 1/2 orange ; 25g de beurre ; sel et poivre; 1/ laver les coings, coupez-les en 2 et les faire...

Posté par choupette88 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COINGS, MAGRET DE CANARD

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17 octobre 2008

cheesecake aux myrtilles

Pour faire ce cheesecake, je me suis basée sur la recette de Cojocano http://cojocanoetcie.canalblog.com/ pour 3 personnes : 100g de spéculos 25g de beurre 125g de ricotta 200g de fromage blanc 2 oeufs 50g de sucre en poudre le jus d'1/2 citron 200g de...

Posté par choupette88 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SPECULOS, cheesecake

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17 octobre 2008

Le tablier des blogs

Au mois de septembre, alors que je venais de publier une recette sur les champignons intitulée "le fricot Vosgiens" j'ai eu la surprise d'avoir un émail de Chef Damien de 750g.com. Il me disait que je pouvais envoyer ma recette dans la rubrique jeu concours....

Posté par choupette88 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TABLIER DES BLOGS

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16 octobre 2008

potage aux épinards frais

Pour 4 personnes : - 250g d'épinards frais - 750ml de bouillon de légumes - 1 oignon - 10g de beurre _ 10cl de crème liquide - 1 jaune d'oeuf - sel ; poivre ; muscade Eplucher et émincer l'oignon Laver les épinards et les débarrasser de leurs tiges Faire...

Posté par choupette88 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: EPINARDS, MUSCADE

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16 octobre 2008

macarons chocolat-orange

Voilà, je me suis lancée dans les macarons... c'est une première ! Normalement, c'est ma fille qui les fait mais comme elle est partie de la maison, si je veux manger des macarons...pas d'autre choix que de les faire ! Vous pouvez retrouver les macarons...

Posté par choupette88 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MACARONS, chocolat, orange

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15 octobre 2008

Tarte au citron

Voilà, les jours de vacances de mon fils à la maison sont finis, il est reparti hier soir direction Le Sud, il préfère rouler de nuit, 10h de route tout de même ! Mais avant de partir il a voulu que son papa lui montre à faire de la tarte au citron ;...

Posté par choupette88 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons

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15 octobre 2008

I LOVE YOUR BLOG

Voici, le joli coeur que je viens de découvrir ce matin ! Ce prix m'est envoyé par http://domicuisine.canalblog.com/ et je trouve cela trop gentil ! Cela me mets en forme pour toute la journée. Je vais à mon tour décerner ce prix à 7 autres blogs que...

Posté par choupette88 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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