Quand Choupette et Papoune cuisinent

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19 avril 2015

EPICERIE GRECQUE PANTOPOLEIO

Ce jour un tout nouveau partenaire à vous faire découvrir ... Il s'agit de l'épicerie Grecque Pantopoleio : Une sélection en ligne de produits grecs d’épicerie fine , faite auprès de petits producteurs locaux Des produits sains et naturels , sans conservateurs...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epicerie grecque

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18 avril 2015

PÂTE FEUILLETEE MAISON

Ce jour une pâte feuilletée faite maison ... la première ... et c'est Papoune qui s'y est collé !! Souvenez-vous, mon fidéle partenaire LA BOUTIQUE D'ALEX m'avait donné un beurre de tourage ICI . Nous n'avions encore jamais pris le temps de faire notre...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre de tourage, pâte feuilletée

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17 avril 2015

CHEESECAKE PISTACHE ET GELEE DE FRAMBOISES

Je termine les recettes de Pâques en beauté avec ce joli et bon cheesecake ! Un vrai régal en bouche ! Source : magazine Papilles Spécial pâtisserie Pour 6 personnes :Préparation : 40minCuisson : 45minRéfrigération : 4h10 Ingrédients : 300g de framboises...

Posté par choupette88 à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, Framboises, cpvd foulon, pistaches

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16 avril 2015

GRENADINS DE VEAU, SAUCE CREME AUX MOUSSERONS ET FRITES MAISON

Je continue avec le menu du lundi de Pâques ... Le plat c'est Papoune qui l'a inventé et réalisé ! Pour 4 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : 15min Ingrédients : 4 grenadins de veau - 100g de mousserons séchés - 1marmite de fond de veau - 20cl...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frites, multifry, grenadins de veau, mousserons

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15 avril 2015

OEUFS A LA NEIGE SUR COULIS DE TOMATES

Bonjour bonjour ... ce jour commence le menu du lundi de Pâques ! J'ai voulu une entrée qui change et je peux vous dire qu'elle a été très appréciée par mes convives ! Je vous recopie la recette comme elle sur le magazine, mais comme ce n'est pas encore...

Posté par choupette88 à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis de tomates, œuf neige

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13 avril 2015

GIGOT D'AGNEAU A LA BROCHE, MOJETTES VENDEENNE

Voici le plat ce jour, bien sûr nous avons fait le traditionnel gigot d'agneau à la broche ! Gigot d'agneau : Pour un gigot de 2kg200 : Mettre le gigot sur la broche du four et le badigeonner d'un mélange beurre-huile d'olive , thym frais effeuillé et...

Posté par choupette88 à 04:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gigot d'agneau, mogettes, vinéabox

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12 avril 2015

MA DECORATION DE TABLE DU LUNDI DE PÂQUES

Bonjour bonjour ... Vous avez aimé ma décoration de table pour le jour de Pâques ... ce jour, je vous montre celle du lundi de Pâques ! Voici les photos : Maintenant que vous avez vu mes deux tables de Pâques, celle du dimanche (hier sur mon blog) et...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâques

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11 avril 2015

MA TABLE DE PÂQUES N°1

Aujourd'hui et demain ce sont mes décorations des tables de Pâques que je vous montre. J'en ai fait deux, une pour le dimanche et une pour le lundi de Pâques. Ce jour celle du dimanche; Alors vous avez aimé ma table ? Venez demain vous découvrirez celle...

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Tags: déco table

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9 avril 2015

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON

Voici ce jour ma première entrée de Pâques, elle a été réalisée par Papoune ! INGREDIENTS : 1 foie de canard ; Sel fin (15 grammes par kilo de foie) ; Poivre (blanc) soit 3 grammes par kilo ; Sucre en poudre (5 grammes au kilo). J'y rajoute 1 cuillère...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras canard compote 100% coings compote 100% figues noire

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8 avril 2015

CHAMPAGNE TERROIR HUGUENOT TASSIN + AMUSES-BOUCHE

Bonjour mes chers internautes, chose promise chose dûe n'est ce pas ... vous allez donc découvrir au fur et à mesure mes recettes de Pâques ! Ce jour, je commence par l'apéritif et mes amuses-bouche du dimanche de Pâques Ma fille, mon gendre et ma petite...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champagne terroir, pruneaux, chèvre, napperons papiers

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