Nous avons été bien gâtés encore la semaine dernière ! Nous avons reçu deux supers colis : Commençons par le premier colis. Il s'agit de :

LA TABLE DES ELEVEURS : boucherie en ligne

La boucherie en ligne "la table des éleveurs.fr à été créée pour présenter une sélection de viandes de qualité bouchère provenant directement des éléveurs.
Le site  est né en 2016 de la rencontre de deux chefs d'entreprise, chacun spécialisé dans leur domaine avec le désir de proposer de la viande française de qualité et la livraison à domicile en France. 

En 2017, latabledeseleveurs.fr met en place une relation directe avec un groupement de près de 100 éleveurs essentiellement basés en Normandie et en particulier dans l'Orne (61) connu pour ses pâturages de qualité.

Notre boucherie en ligne vous garantit une fraîcheur optimale des produits jusqu'à votre réfrigérateur, grâce à une parfaite maîtrise de la chaîne du froid.

Nous avons reçu :

- De la joue de boeuf sous vide
- Du navarin d'agneau
- 4 gigolettes de lapin
- De la gorge de porc sous vide
- 2 grenadins de veau
- 1 coquelet sous film
- 2 pavés de filet de canard sous vide

N'hésitez pas à aller visiter leur site !

Le 2ème colis provenait de :

 Saumon de France : L’unique saumon élevé en mer en France !

Élevage rigoureux et authentique pour des produits de qualité supérieure et d’une fraîcheur irréprochable.
Nos saumons musclés et peu gras sont riches en saveurs !

Le Saumon de France est le seul saumon élevé en mer en France. En effet, notre ferme aquacole se situe dans la rade de Cherbourg-en-Cotentin à 2,5 km au large.

Le saumon de France est élevé dans des eaux pures, brassées par des courants forts (en moyenne 0,4 m/s).  Nageant en permanence à contre-courant, le saumon de France est l’un des moins gras du marché.

Beaucoup moins gras que les autres saumons d’élevage, le Saumon de France nage en permanence dans les contre-courants les plus forts d’Europe.

Sa chair ferme et savoureuse de couleur rose est iodée et parfumée.

Son alimentation à base de produits végétaux, est garantie 100% sans OGM.

Le Saumon de France est élevé en mer dans les eaux les plus pures d’Europe.

Saumon de France met à notre disposition chaque semaine un produit de haute qualité

Voici le paquet recu :

Nous vous posterons très vite de jolies recettes réalisées avec ces deux nouveaux partenaires !

Excellent dimanche à tous et toutes et à demain !