Hello tout le monde ! Et voilà, je reprend le blog après deux semaines de vacances en Bretagne avec notre fille et nos 3 petits enfants. C'était génial ! Un super camping et beaucoup d'animations encore en septembre.

Pour la première recette ce sera un clafoutis fait au mois d'août et vu la chaleur que nous avions, j'ai fais ce clafoutis dans mon Air Fryer afin de ne pas allumer le four.

Préparation : 10min
Cuisson : 40min

Pour 4 personnes :
Ingrédients :  Bluets frais (la quantité sera selon votre moule - 1 jaune d'œuf et un œuf -50g de sucre - 55g de farine - 150ml de lait entier

Préchauffer l'Air Fryer à 160°C
Beurrer votre moule.
Déposer les bluets au fond du plat.

Préparer la migaine :
Fouetter dans un saladier le jaune d'œuf, l'œuf entier, le sucre, la farine, le sel, le lait.

Verser cette préparation sur les fruits et cuire 40min à 160°C.

Ajouter un peu de cuisson si nécessaire.

Servir froid ou tiède.

Un délicieux clafoutis !

Je vous souhaite une belle journée !

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