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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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5 octobre 2008

assiette type de régime

voici une assiette type de mon régime.

Dans le cuit vapeur : pour 2 personnes

- 1 filet de lieu noir par personne

- 1/2 tomate

- 1 petite courgette

- céréales bio

- citron, sel, poivre, huile d'olive, aneth

Couper la tomate en deux, éplucher et couper la courgette, mettre dans le cuit vapeur pendant 10min;

Ajouter le lieu noir, arroser d'un filet d'huile d'olive, disposer les rondelles de citron par-dessus, saupoudrer d'aneth séché, saler, poivrer;

Programmer le cuit vapeur pour 3/4d'heure de cuisson;

Pendant ce temps, faire chauffer une casserole d'eau salée, y ajouter les céréales bio. Faire cuire selon le temps indiqué sur le paquet.

Au bout des 3/4 d'heure de cuisson, dresser sur des assiettes et servir.

Ce plat est top pour le régime, un petit yaourt en dessert et voilà.....

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Commentaires
M
elle est appétissante pour une assiette de régime!! biises micky
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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