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Quand Choupette et Papoune cuisinent
Quand Choupette et Papoune cuisinent
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20 avril 2026

TARTE COURONNE AUX POMMES

Hello tout le monde ! 
Une jolie et bonne tarte pour vous ce lundi. Un régal pour les yeux et les papilles ...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à dérouler - 5 pommes - sucre poudre - un jaune d'oeuf  - cannelle - 

Préparation : Déroulez la pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé. 

Epluchez 3 pommes, coupez-les en morceaux et faites-les cuire en compote. Laissez refroidir.

Coupez les 2 pommes restantes en lamelles.

Posez un bol au centre de votre pâte feuilletée et disposez la compote autour.

Posez les lamelles de pommes sur la compote et repliez la pâte sur les lamelles de pommes.

Enlevez le bol et à l'aide d'une roulette à pizza coupez la pâte du centre de la tarte en 4 parts identiques.

Badigeonnez avec un jaune d'oeuf battu. Saupoudrez de cannelle et de sucre poudre.

Enfournez à 185°C pendant environ 35min. La pâte doit être dorée.

Coupez des parts et dégustez !

Que boire avec ? Un verre de cidre

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Commentaires
M
Je l'ai faite ce matin mais ma pâte était trop fine et trop grande, on ne voit plus les pommes.<br /> J'aurais dû mettre un peu de cannelle dans la compote, dommage.
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C
L'essentiel c'est quelle était bonne !<br /> A refaire alors ...<br /> Belle journée ensoleillée bisous
S
Coucou Sylvie, une présentation originale!<br /> Bises.
Répondre
C
Merci ! Passes une belle journée<br /> Bisous
M
Ah oui, c'est pas mal !<br /> Je vais prendre le temps de faire votre recette cette semaine.<br /> Bonne semaine.<br /> Bises.
Répondre
C
Coucou ! La présentation est superbe sinon ça reste une tarte aux pommes hihi !<br /> Bonne journée bisous
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

article vosges-matin