14 mai 2020
PETITS POTS DE CREME A LA VANILLE
Encore une recette de Cyril Lignac de son émission "tous en cuisinent sur M6".
Nous avons cuisiné que quelques fois en même temps que lui.
Généralement, on regarde l'émission et on cuisine les recettes qui nous plaisent ensuite. Difficile ... elles nous plaisent toutes !!!
Source : Cyril LIGNAC
Pour 4 personnes :
Ingrédients : 100g de lait entier - 5 jaunes d'oeufs - 90g de sucre ou sucre vanillé - 450g de crème - 1 à 2 gousses de vanille.
Préchauffez le four à 120°C.
Versez le lait, les jaunes, le sucre et la crème dans un... [Lire la suite]17 février 2020
RIZ AU LAIT A L'ANANAS
Le riz au lait est un grand classique de la cuisine et on en fait souvent d'ailleurs pour les enfants essentiellement.
Il est préparé avec une gousse de vanille infusée dans le lait, ses variantes sont nombreuses mais la base reste toujours la même.
C'est un dessert rapide à faire et on peut le décliner à l'infini.
Nous sommes certains que notre riz au lait à l'ananas va faire des envieux ...
Source : Gourmand 440
Préparation : 25minCuisson : 45minRepos : 5min
Pour 6 personnes :Ingrédients : 1 petit ananas victoria - 1l de... [Lire la suite]22 décembre 2019
VANI SAVEURS
Un nouveau partenaire à vous faire découvrir.
Nous avons reçu un joli colis cette semaine en provenance de Vani Saveurs.
Sylvie m'a proposé ce partenariat avec leurs gousses de vanille et notre blog.
Vani Saveurs est spécialisée dans l'épicerie fine notamment la vanille bourbon de Madagascar.
Vani saveurs vous propose des gousses de 10 à 14cm, en plusieurs quantités, 5, 10 u 20.Elles sont emballées individuellement sous vide afin de garder l'arôme de chaque gousse;
Avec un code promo via notre blog vous pourrez... [Lire la suite]
