03 août 2019

GASPACHO D'ABRICOTS

Un dessert très simple à réaliser avec peu d'ingrédients et pour une touche finale qui enchante nos papilles ! C'est aussi une autre façon de manger des fruits ... Source : Gourmand 427 Préparation : 15minCuisson : 30minRéfrigération : 2h Pour 2 personnes :Ingrédients : 300g d'abricots bien mûrs - 1/2 jus de citron - menthe fraîche - 15g de sucre Lavez les abricots, ouvrez-les en deux et retirez les noyaux. Versez 15cl d'eau dans une casserole. Ajoutez le sucre et portez à ébullition. Baissez le feu et ajoutez les oreillons... [Lire la suite]
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06 août 2014

SOUPE DE CAROTTES, CHANTILLY BBQ et COOKIES TOMATES SECHEES PIGNONS ET BASILIC et GASPACHO

Ce jour deux autres recettes salées du buffet du baptême de notre petite fille Lucie. 1/ Soupe de carotte, chantilly BBQ Ingrédients : pour 15 personnes Soupe froide : 4 carottes -  1 oignon Chantilly barbecue : 100 g d’allumettes fumées - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 20 cl d’eau - 4 cuillères à soupe de miel - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 10 cl de ketchup - 2 cuillères à café de moutarde - 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire - 20 cl... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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