
Voici une recette apéritive vite faite, bien faite et bonne avec ce dont j'avais dans le frigo !
Ingrédients : 1 petit melon - des boules de mozzarella - tomates cerises - feuilles de basilic - jambon sec au sel marin
Préparation : Couper et enlever les pépins du melon. A l'aide d'une cuillère parisienne faire des petites billes.
Sur un pic bambou, faite selon vos envies... une boule de melon, une boule de mozzarella, un petit morceau de jambon, une feuille de basilic et finir par une boule de melon. Sur d'autres pics...
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