Quand Choupette et Papoune cuisinent

31 août 2009

L'aligot

Voici une recette d'aligot que mon mari a fait samedi soir quand je suis rentrée du travail.Nous avons trouvé cette recette sur une carte postale pendant nos vacances. Le fromage a été également acheté lors de notre retour sur l'aire d'Auvergne en vue...

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29 août 2009

Flans au parmesan parfumés au pistou

Voici une recette du magazine maxi-cuisine n°54, qui convient très bien pour finir ce joli mois d'août...un soir à 2 sur votre balcon...ou terrasse ! Pour 4 personnes : Préparation : 30minCuisson : 30min Ingrédients :- 2 oeufs- 20g de farine- 10 cl de...

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28 août 2009

Smoothies douceur

Un petit smoothies douceur par cet fin d'été ça vous tente ? Pour 2 grands verres : 1/4 de pastèque1 c à s de miel1 c à s de sucre poudreGlaçons Mixer le tout et servir aussitôt. Simple et très frais !

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28 août 2009

Verrine de riz au lait aux fruits rouges

La saison des mûres est déjà bien entamée, j'ai tout de même réussi à en trouver pour réaliser de dessert.Les framboises viennent du jardin de mon papa et les myrtilles et groseilles du congélateur. La recette vient du Guide Cuisine n°26 Préparation :...

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27 août 2009

Soupe de melon glacée à la julienne de concombre

Hé oui, les vacances sont finies, l'été va bientôt partir pour laisser place à l'automne...et moi je vais bientôt laisser les "bonnes choses" et refaire un peu de régime avant l'hiver...J'ai commencé hier soir par cette soupe glacée que j'ai vu sur le...

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26 août 2009

Tarte tatin aux quetches

Les quetsches commencent à mûrir et j'ai vu qu'il m'en restait encore un petit paquet au fond du congelateur de l'année dernière. J'ai donc fait cette tarte avec. Faire décongeler les quetsches à température ambiante.Préchauffer le four ther.220)C. Dans...

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25 août 2009

Les Marronnniers

Pendant nos vacances nous sommes allés manger au restaurant Les Marronniers, au cœur du Pays de Cocagne, à Viterbe, entre Lavaur et Castres, restaurant de terroir, il reflète la gastronomie riche et généreuse d’une terre de tradition, servie par un climat...

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24 août 2009

Smoothies melon-coco

Je suis dans ma période smoothies en ce moment...il faut dire qu'il fait très chaud et le smoothies bien frais convient très bien, il n'y a pas de recette bien précise, on peut faire selon nos envies et nos réserves de fruits.J'ai donc fait l'autre soir...

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24 août 2009

La pêche à Damiatte

Je commence tout d'abord par vous montrer ce que j'ai pêché dans l'étang là ou nous étions en vacances, pour ceux qui suivent mon blog...vous avez déjà deviné...hé oui, des poissons-chats ! Mais cette fois hormis une bonne cinquantaines de petits, j'ai...

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21 août 2009

Cappuccino d'été

Recette du magazine Maxi-cuisine n°54 J'ai fait cette recette hier soir. Pour 4 personnes : Plonger 4 pêches jaunes 10 secondes dans une casserole d'eau bouillante. Les peler et les dénoyauter. Mixer les pêches avec 30cl de lait, 1 c à s de miel et 1...

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