Quand Choupette et Papoune cuisinent

25 janvier 2010

GALETTE AUX POMMES

Et voilà, cet après-midi je reprends le boulot de 13h à 21h, j'appréhende de me refaire mal au dos mais bon...faut bien retravailler un jour. Je vous poste la galette aux pommes que j'ai faite l'autre jour, je m'en rappellerai car j'ai eu un mal fou à...

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24 janvier 2010

BON DIMANCHE !

Bonjour, bonjour... Je passes à toute vitesse pour vous offrir cette jolie fleur ...c'est une glycine et dans le langage des fleurs offrir une glycine est un signe d'amitié. J'ai pris cet oiseau l'autre jour dans mon pré, la photo est prise de loin mais...

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23 janvier 2010

TARTE AU CHOCOLAT AMER

Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°75 Préparation : 1hRepos de la pâte : 2hCuisson : 40min Je vous donne les ingrédients de la pâte sablée mais j'en ai utilisée une toute prête... Pour la pâte sablée : 250g de farine, 125g de beurre, 125g...

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22 janvier 2010

750 Grammes s'engage pour Haïti

750 grammes a décidé de reverser 5 euros à Action contre la Faim pour toute recette déposée sur le site jusqu'au dimanche 24 janvier 2010. 750 grammes a besoin de votre relais dans les blogs pour atteindre avant dimanche 1000 recettes et 5000 euros pour...

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22 janvier 2010

BORTSCH

Ayant reçu avec le partenariat "rue du commerce" cet ensemble de moules à chaussons et raviolis (lien ci-dessous) mon mari a réalisé le plat dont il adore faire : Le bortsch à la betterave accompagné des pirojki Ustensile de cuisine : Source : Magazine...

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20 janvier 2010

un grand Merci et des macarons au citron

Bonjour à tous, Je tiens tout d'abord à vous remercier toutes et tous pour vos gentils commentaires "de bon rétablissement", cela m'a fait très plaisir de vous lire et de savoir que vous pensiez à moi. Je vous rassure, je vais mieux ! J'ai laissé mon...

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13 janvier 2010

CHOUPETTE EN "MAUVAIS ETAT"...

Bonjour à tous, Je ne vous poste pas de recettes ce jour ni les jours à venir d'ailleurs car venir sur mon ordi me demande un gros effort ! ce n'est pas un portable et il est dans une pièce au bout du couloir. Je vous explique : Je me suis fait hyper...

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12 janvier 2010

BOULES DE NEIGE A LA CREME DE CHICOREE

Source : Cuisine Actuelle hors série nov-dec Voici notre dessert du réveillon de nouvel-an.La recette est pour 6 personnes je vous la poste ainsi. Préparation : 15min Cuisson : 15min 8 oeufs250g de sucre1 c à s de chicorée liquide250g de chocolat au lait...

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9 janvier 2010

PASTILLAS AU CONFIT DE CANARD, CHAMPIGNONS ET FOIE GRAS

Source : La cuisine de Doria Pour 2 pastillas : 4 feuilles de brick1 cuisses de canard confit 2 morceaux de 30g de terrine de foie gras1 verres de vin blanc Riesling1 verres de fond de veau1 oignons coupés en julienne1/2 oignon émincé1/2 poireau coupé...

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8 janvier 2010

SALADE DE LANGOUSTE ET BETTERAVE

Notre entrée du réveillon de nouvel-an cuisinée par Papoune. Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°82 Préparation : 40minCuisson : 6min Ingrédients :Pour 2 personnes 2 queues de langoustes de 300g chacune 1 betterave cuite100g de salade roquette1...

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