Quand Choupette et Papoune cuisinent

22 août 2011

SALADE VERTE - AIGUILLETTES DE POULET

Voilà les vacances sont finies !!! Tout a une fin... bien sûr même avec les travaux j'ai tout de même cuisiné, voici une recette faite le tout premier soir de nos vacances ! Voici une bonne salade comme je les aiment...préparée avec un des produits reçu...

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5 août 2011

C'EST LES VACANCES... BLOG EN PAUSE !

A 14h30 ce sera les vacances pour Papoune et moi et pour deux semaines !! Je ne vous posterai pas de recettes pendant ce temps ! Cette année la caravane ne sera pas de sortie... au programme : relooker ma salle de bain ! Nous profitons de nos vacances...

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4 août 2011

DOS DE COLIN, PETITS POIS ET CAROTTES DU JARDIN

Un repas tout simple avec de bons lègumes frais du jardin de mon papa ... Ingrédients : 1 dos de colin par personnes, un peu de farine, beurre, sel et poivre, petits pois frais, petites carottes, épices ariosto pour poissons Préparation : Ecossez les...

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3 août 2011

VERRINE BISCUITS ROSES, POMMES ET CHANTILLY MAISON AU CALVADOS

Comme le temps passe vite !!! Cela fait maintenant un mois environ que j'ai reçu un paquet de biscuits roses de Reims de mon partenaire Maison Fossier , et je n'avais pas encore fait de recettes avec ... Alors voilà, c'est chose faite !! Je suis descendue...

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Tags: biscuits roses de Reims

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2 août 2011

ENCORNETS FRAIS AU BEURRE D'ESCARGOTS

C'était la première fois que je nettoyais moi-même mes encornets frais. Après avoir bien écouté mon poissonnier sur la façon de procéder j'ai réussis sans problème à les nettoyer !! Ce qui a étonné Papoune...car normalement je lui laisse cette lourde...

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1 août 2011

SALADE DE FRUITS ABRICOTS - NECTARINES

Une salade de fruits pour finir les fruits de ma corbeille ! Ingrédients : 4 abricots - 3 nectarines jaunes - quelques griottines - 50g de sucre semoule - 1 gousse de vanille - 20cl d'eau et des feuilles de menthe fraiches Versez le sucre, l'eau et la...

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31 juillet 2011

COQUELET SAUCE CHAMPIGNONS DES BOIS VOSGIENS

Voici une recette entièrement inventée par Papoune avec un coquelet que j'avais congelé et qui venait de mon partenariat ST-SEVER. Les champignons sont un mélange que nous avions ramassés dans la forêt l'automne dernier et surgelés ensuite. Il y a des...

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30 juillet 2011

SMOOTHIES 3 FRUITS "CERISES-PASTEQUE-PECHES JAUNES"

Quelques fruits dans ma corbeille...un smoothie ... bien sûr !!! Ingrédients pour deux verres : une vingtaines de cerises - 1 tranche épaisse de pastèque - 3 pêches jaunes - 1 yaourt nature - 2 c à s de sucre framboise Mettre tous ces ingrédients dans...

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29 juillet 2011

FLEURY MICHON

Comme vous allez le découvrir j'ai été très gâtée ce matin par mon nouveau partenaire Fleury Michon qui m'a fait parvenir des produits qu'ils commercialisent déjà et quelques nouveautés. Voici ce que contenait ce colis : Vous voyez, il m'a vraiment gâté...

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28 juillet 2011

TOMATES FARCIES AUX RILLETTES DE MERLUCHON

Voici une petite entrée vite faite et très rafraichissante par ces fortes chaleurs !! Ingrédients pour deux personnes : 2 tomates - une boite de rillettes de merluchon - Evider la tomate et la remplir de rillettes. Décorez à votre guise ... ici avec des...

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