PAIN PITA POULET FROID, AVOCAT, TOMATES SECHEES
Maintenant que le soleil à l'air de vouloir rester, le soir on aime beaucoup les repas froids : salade composée, sandwich, tartines ...
Ajourd'hui c'est un pain pita qui se transforme en sandwich chez Choupette et Papoune !
Source : Notre invention à tous les deux avec les ingrédients du frigo et cave
Préparation :
Passer le pain pita au micro-ondes 30secondes en l'humectant un peu.
Couper le pain pita en deux sans le couper entièrement.
Tartiner d'un mélange "mayonnaise et moutarde"
Ajouter des morceaux de blanc de poulet cuit, des tranches d'avocat, des tomates séchées (faites maison pour nous), un oeuf dur coupé en lamelles et quelques feuilles de salade verte.
Et voilà, c'est prêt à être dégusté en terrasse ...
Que boire avec ? Un verre de rosé
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