Voici une recette qui m'a permise de finir mon paquet de fruits rouges surgelés.
Je l'ai faite pendant les vacances de nos deux petites filles à la maison et ce lassi leur a été servi en goûter avec un kinder bueno ! Elles se sont régalées !

Pour 4 verres :
Ingrédients : 250g de fruits rouges surgelés - 2 yaourts natures - 1 verre de lait entier - 2 c à s de sucre - 
Passez les fruits rouges quelques minutes au micro-ondes afin de les faire un peu dégeler mais pas complètement.
Dans un blender, mixez tous les ingrédients.
Passez au chinois pour avoir un lassi lisse et sans grains.
Servir bien frais !

Voilà un goûter rapide à faire pour vos petites têtes blondes lorsque vous êtes à court d'idées ...
A demain !