MAKIS DE CREPES BANANES ET NUTELLA
La chandeleur est passée mais les crêpes ne se font pas qu'à la chandeleur chez nous et chez ma fille ...
Aujourd'hui, c'est encore ma fille qui cuisine pour vous ... A défaut de pouvoir à nouveau manger des sushis, des makis etc ... hé oui, elle attend un heureux événement alors pas possible pour l'instant ...
Elle a fait tout de même des makis ... mais pas n'importe lesquels ! Des makis de crêpes!!!
Commencer par préparer une pâte à crêpes :
Ingrédients : 3 oeufs - 50cl de lait - 150g de farine - 50g de maïzena - 30g de sucre - 2 c à s d'huile - 1 c à s de cacao - 2 pincées de sel
Verser dans un saladier la farine, la maïzena, le sucre, le cacao, le sel et l'huile. Faites un puit, délayez avec les oeufs puis le lait.
Versez 1 louche de préparation dans une crêpière légèrement graissée et faites cuire 2min de chaque côté.
Procédez de même jusqu'à épuisement de la pâte.
Etaler de la pâte à tartiner sur chaque crêpe, disposer une banane sur l'extrémité et enrouler...
Couper en tronçons et servir !
Le Verdict de notre fille : Un délice !!!
Merci Emeline de participer à la vie de notre blog !!!
Agréable journée à tous et toutes !