Quand Choupette et Papoune cuisinent

14 décembre 2012

GATEAU YAOURT ET MIRABELLES SECHEES

Ayant reçu il y a quelques mois maintenant des cerises et des mirabelles séchées de CRACKY FRUITS, j'ai fait un gateau avec les mirabelles. Ingrédients : Le pot de yaourt sert de mesure : 1 yaourt nature - 2 oeufs - 1/2 pot d'huile neutre - 1/2 sachet...

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13 décembre 2012

CREME AU LAIT DE COCO

J'avais une brique de lait de coco entamée dans mon frigo j'ai donc réalisée une crème pour ne pas la perdre... Ingrédients : 2 oeufs - 35g de sucre ligne Stévia - 10cl de lait de coco - 10cl de lait de vache. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce...

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12 décembre 2012

EMINCE DE BOEUF A LA CREME

Pour deux personnes : Faites chauffer 2 c à s d'huile dans le wok. Ajoutez un demi paquet d'émincé de boeuf (250g) et laissez les morceaux rôtir en remuant pendant 2min. Ajoutez alors un petit verre de vin blanc (5cl) et 3 c à s de crème épaisse . Saupoudrez...

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11 décembre 2012

GAUFRES A LA CREME FRAICHE

Une soudaine envie de gaufre en rentrant du boulot...bon bin, je sais ce qui me reste à faire !!! Source : Llvret Tefal de mon gaufrier La recette est donnée pour 18 gaufres j'ai bien sûr malgré mon envie subite divisée cette recette par deux !! Pour...

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10 décembre 2012

CROQUES TOMATOTHON

Ne riez pas sur le titre mais dites-le tout vite...lol Ingrédients : pain de mie complet - 1 boite d'émincé de thon à l'huile d'olive vierge extra - mozzarelle Buffala- tomates Préparation : Mettre sur une tranche de pain de mie, 2 rondelles de tomates...

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9 décembre 2012

COMPTOIR DES FLANDRES - REGILAIT

Re bonjour à tous... Voici les nouveautées de cette semaine : Tout d'abord la Biscuiterie Eugene BLOND Le comptoir des Flandres. Qui sont-ils ? (Je vous fait un copier-coller de leur page d'acceuil) "Fabricants depuis des générations, nous avons la passion...

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9 décembre 2012

MENDIANTS

Quelques petites douceurs au chocolat en attendant Noël... Préparation : 20minRéfrigération : 30minCuisson : 10min Ingrédients : 200g de chocolat noir - 120g de fruits secs mélangés (amandes, noisettes, raisins secs, cerneaux de noix, écorces d'orange...

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Tags: fruits secs

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8 décembre 2012

OEUFS A LA NEIGE AU PRALIN

Un dessert classique mais au pralin...hum ... un régal !!! Ingrédients : Pour la crème anglaise : 50cl de lait - 60g de pralin en poudre - 1 gousse de vanille - 4 jaunes d'oeufs - 40g de sucre ligne Stévia Pour les oeufs en neige : 4 blancs d'oeufs -...

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7 décembre 2012

GIGOLETTES DE LAPIN AU VIN BLANC

Pour 2 personnes : 4 gigolettes de lapin - 1 gousse d'ail - 4 ou 5 brins de thym - 1 c à s de sauge shamépices - 15cl de vin blanc sec - 1 sachet de bouillon de volaille Ariaké - 15g de beurre - 1 c à s d'huile d'olive - graines de chanvre décortiquées...

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6 décembre 2012

FLAN AUX POMMES AU MICRO-ONDES

Un flan inventé avec très peu de temps devant moi donc je l'ai fait au micro-ondes, un test...et concluant ! Ingrédients : 3 pommes - 2 oeufs - 15cl de crème liquide - 1 gousse de vanille - un morceau de beurre - du caramel liquide - 2 c à s de sucre...

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